Quindicinale n.41, 11 gennaio 2017

RESPONSABILE RICERCA E SVILUPPO

Settore: food
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Codice di riferimento dell’offerta: SF86/2016

Contenuti e contesto lavorativo: Prestigioso e consolidato gruppo ricerca un/a professionista a cui affidare le attività di Ricerca e Sviluppo di una giovane società operante nella commercializzazione di carni fresche, stagionate ed elaborati pronti da cuocere.

Alla risorsa verrà affidata la responsabilità di:

  • Sviluppare nuovi prodotti a base di carni, verdure e proteine vegetali, in base alle richieste provenienti dal mercato, su indicazione dell’area commerciale e marketing e attraverso l’analisi della concorrenza
  • Realizzare la distinta base per la determinazione dei costi e la messa in produzione
  • Coordinarsi con la produzione per garantire un corretto passaggio alla fase di industrializzazione
  • Coordinarsi con l’area qualità al fine di definire le specifiche tecniche delle materie prime, ingredientistica, materiali accessori di produzione e la corretta etichettatura
  • Definire il metodo di confezionamento e il packaging più idoneo in base all’utilizzo del prodotto e alla shelf life richiesta.

Luogo di lavoro: Romagna.

Titolo di studio: Saranno tenuti/e in prioritaria considerazione candidati/e in possesso della Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o in Tecnologie e Biotecnologie degli Alimenti.

Caratteristiche dei candidati: Si cercano candidati/e con consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturate in aziende di lavorazione delle carni o comunque dal settore alimentare.

Contratto offerto: Tempo indeterminato, il livello di inquadramento e la retribuzione saranno valutati in base alla seniority del/la candidato/a.

Per candidarsi: http://h1web.ebcconsulting.com/SCRSelezioni_Pubb/MainHR.aspx?Pag=AnnunciEsterno&tipo=Griglia&Quale=OpzioniAnnEsterno&Params=96;

I/Le candidati/e potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del D. lgs. sulla Privacy (n° 196/03) al trattamento dei dati personali. Vedi informativa privacy www.scrselezioni.it. Per informazioni: www.scrselezioni.it oppure 0544/270701.

Tale ricerca professionale é rivolta ad ambo i sessi (L. 903/77)

Autorizzazione Ministeriale a tempo indeterminato all’esercizio delle attività di ricerca e selezione del personale ai sensi del D.lgs. 276/03 prot. 13/1/0003008/MA004.A003

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