Alessandra Guigoni

Antropologa culturale, blogger, docente e coordinatrice al corso di specializzazione in Food Experience allo IED di Cagliari. Dirige la collana CIBORAMA - Aracne editore (Roma) ed è membro del Comitato Tecnico-Scientifico presso l'Osservatorio Internazionale Longevità e Invecchiamento Attivo.