Massimiliano Borgia
Giornalista
Puoi trovare l'autore su:

Massimiliano Borgia

Giornalista specializzato in ambiente e alimentazione è stato direttore del Festival Internazionale del Giornalismo Alimentare. È stato condirettore del bisettimanale locale Luna Nuova e direttore del Corriere a Ovest di Torino. Scrittore saggista, ha pubblicato diverse opere inerenti il territorio piemontese, fra le quali: 2002, Le risaie del vercellese. Guida alla storia e alla natura delle terre d’acqua, Gs Editrice; 2007, Le patate della montagna torinese, Neos Edizioni; 2015, Il riso, dal campo alla tavola, Neos Edizioni; Gestisce il sito www.spazifood.it e presiede l’associazione culturale Pensare il Cibo.

X