Silvana Moscatelli

Tecnologo presso il Dipartimento di Scienze Bio-agroalimentari del CNR e coordinatore del Gruppo di lavoro del Progetto MyMensa. Si occupa, tra l’altro, degli aspetti socio-economici, storico-giuridici e socio-culturali delle attività progettuali del Dipartimento e della sua rete legati all’alimentazione e all’agricoltura. Segue le attività di comunicazione e divulgazione del Dipartimento in collaborazione con la rete scientifica.

Produttività sana in corpore sano

Dati recenti mostrano come a partire dai primi anni 2000 il tasso di ospedalizzazione per le malattie cardiovascolari sia in continuo aumento. Allo stesso tempo,… continua

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