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Le nuove modalità di lavoro a distanza innescate di colpo dall’emergenza COVID-19 stanno facendo riflettere sulle nuove e possibili geografie professionali, alle quali è dedicato questo reportage. Milano non è più il miraggio di prima e l’Italia ne aveva bisogno: o adesso si riposiziona correttamente il Sud o lo perderemo per sempre, e con lui l’Italia.

Il lavoro sottosopra

Sogno deluso di un’esperienza di mezza estate e molta precarietà. Parliamo dei tanto attesi centri estivi e in primis di chi ci lavora. Caldeggiati da tempo, acclamati o anche criticati – a priori – con parole altisonanti, ma soprattutto sfiorati da promesse fin dal principio poco mantenute. Se il meteo di quest’estate ormai scoccata è ancora tutto da scoprire, il tema centri estivi si è rivelato sin da subito rovente per le numerose implicazioni coinvolte nella complessa fase del coronavirus, che cristallizza sul podio dell’attenzione la questione sicurezza legata a doppio filo con quella della responsabilità. Con costi annessi e connessi.
I centri estivi vengono organizzati ogni anno in vari comuni italiani rispondendo a importanti necessità: la socializzazione di bambini e adolescenti attraverso attività ricreative, la possibilità per i genitori di conciliarsi con i propri impegni professionali e la continuità lavorativa degli educatori. Esigenze che, durante il periodo di contenimento targato COVID-19, sono state messe all’angolo più volte, e che ora hanno la comprensibile urgenza di trovare una risposta concreta. A maggior ragione in questo frangente si eviterebbe di delegare la cura dei bambini ai nonni, definiti all’unanimità i soggetti che necessitano maggiormente di protezione rispetto al possibile contagio. Non una panacea, ma un servizio che, munito di professionalità e monitoraggi ad hoc, dovrebbe dare un po’ di respiro dopo un periodo denso di disagi.
Se i bilanci esaustivi potranno essere elaborati al termine dell’esperienza, con tutte le sfaccettature del caso, un primo punto della situazione emerge però già dalla fase iniziale, che rivela crepe tutt’altro che marginali e dinamiche paradossali.
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<h2>Educatori pagati 5 euro lordi come i “volontari”: così i centri estivi fanno i saldi</h2>
Per addentrarci nei punti scomodi del tema abbiamo coinvolto chi vive in prima linea i diversi aspetti del contesto: gli educatori e le educatrici. Abbiamo così contattato Rosario Boccadifuoco, educatore appassionato del suo lavoro da 21 anni, conduttore radiofonico della trasmissione Signore e signori, il welfare è sparito in onda su radio Città Fujiko, frequenza 103.1, e da 9 anni attivista nell’ambito del collettivo “Educatori Uniti contro i Tagli”. Il collettivo ha creato la Rete Nazionale Operatori Sociali di cui Rosario stesso è cofondatore.
<a href="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/06/centri-estivi-1.jpg"><img class="alignnone wp-image-37962 size-large" src="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/06/centri-estivi-1-1024x768.jpg" alt="" width="1024" height="768" /></a>
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La prima questione che affrontiamo è quella relativa alla presenza massiccia dei volontari nei centri estivi. Che cosa accade? “Sul territorio di Reggio Emilia è stata, ad esempio, firmata un’intesa che privilegia la figura dei volontari all’interno dei centri estivi”, racconta a questo proposito Rosario. “Si tratta di un problema che nasce dieci anni fa, da quando i centri estivi non sono stati più ritenuti dei servizi educativi dai comuni. I bandi vengono così vinti principalmente dalle polisportive e dalle parrocchie, che non applicano il contratto nazionale, ma danno una specie di rimborso spese giornaliero, che va dai 5 ai 6 euro lordi l’ora, ai volontari”.
“Volontari” pagati: non è una contraddizione che rischia tra l’altro di togliere lavoro agli <a href="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/06/Centri-estivi3.jpg"><img class="wp-image-37964 alignright" src="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/06/Centri-estivi3-225x300.jpg" alt="" width="261" height="348" /></a>educatori? “Non li possono inquadrare in altro modo, e per il resto si tratta di una dinamica annosa che di fatto punta su chi non ha una qualifica. Diversi comuni in Emilia-Romagna, regione all’avanguardia rispetto ad altre per i servizi, stanno affidando i centri estivi alle parrocchie o alle polisportive, mentre pochissimi sono quelli gestiti dalle cooperative. Tutto questo sempre per una questione economica: il servizio delle polisportive costa infatti meno di quello delle coop, che chiedono 22 euro circa all’ora per un educatore, anche se quest’ultimo ne guadagna 9 lordi. Non è un problema derivante solo dai comuni, ma anche dalle cooperative stesse, per le quali spesso i centri estivi, se li fanno, non sono magari sostenibili con il rischio di andare in perdita”.
Non viene ovviamente messo in dubbio l’impegno dei volontari coinvolti, “che non hanno responsabilità della situazione” come conferma il nostro intervistato, ma il fatto che si utilizzi il volontariato (rimborsato) come mezzo per poter spendere di meno a discapito di risorse umane che hanno fatto un investimento professionale e formativo su un determinato percorso. Per dovere di cronaca segnaliamo anche che in alcune note di presentazione dei centri estivi si parla anche di tirocinanti volontari.
“L’estate è spesso un periodo critico per chi lavora nel mondo del sociale: non a caso noi ci sentiamo dei precari a tempo indeterminato”, evidenzia Rosario Boccadifuoco. “Basti pensare al fatto che molti educatori, quando la scuola termina, si trovano senza lavoro perché le cooperative non hanno possibilità di fare i centri estivi. Una situazione assurda che ogni anno porta alla necessità di attivare il FIS – Fondo Integrativo Salariale, ossia la nostra cassa integrazione, di tipo ordinario. A Bologna molti educatori non hanno ancora ricevuto il FIS del 2019, ed è già passato un anno!”.
Volontari al posto dei lavoratori, cassa integrazione per sopperire a buste paga inesistenti e a un’estate sbranata dell’assenza di tutele. Prende così vita un’altra dinamica paradossale. Per non rischiare di restare senza stipendio – da una parte o dall’altra – gli educatori lasciano temporaneamente la loro cooperativa e vanno a prestare servizio all’interno dei centri estivi affidati alle polisportive. Remunerati dai 5 ai 6 euro all’ora lordi, così come i “volontari” rimborsati.
Educatori che rimbalzano da una precarietà all’altra, scivolando dai 9 euro lordi ai 5. E a volte accade non solo per scongiurare entrate pari a zero, ma perché sono loro stessi “in debito”, come rivela Rosario: “Se tu non completi tutto il monte ore previsto dal contratto con la cooperativa devi poi fare un piano di recupero sulla parte di stipendio che ti è stata pagata. A inizio estate ti viene così richiesto di prestare servizio nei centri estivi o in eventuali centri diurni, solo che non è detto che tu riesca a esaurire le ore, proprio per come sono organizzati i centri estivi. Questa cosa è prevista dallo stesso contratto nazionale, e da noi attivisti è stata molto criticata perché è come un cappio al collo. Prevede anche che l’educatore dia i soldi indietro”.
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<h2>Le promesse da marinaio che scontentano educatori e utenti</h2>
Al di là del prequel denso di precarietà che coinvolge da tempo l’ambito, in cui brillano comunque esempi virtuosi, il quadro che emerge al momento presenta ulteriori lacune relativamente alle aspettative che in generale i centri estivi 2020 dovevano soddisfare, post lockdown.
“Questa poteva essere una grande occasione per un impiego massiccio di educatori ed educatrici, e invece così non è stato così: i comuni si baseranno infatti sul numero di preiscritti e ad oggi non ci risulta che tutti gli educatori saranno impiegati”, spiega Rosario. A fianco di questa aspettativa delusa resta incagliato un dato disarmante a livello sia nazionale, con ben 350.000 operatori e operatrici rimasti senza lavoro in fase di lockdown, sia regionale, in riferimento all’Emilia-Romagna, con 25.000 lavoratori in FIS straordinario.
L’aspettativa era sostenuta anche dal fatto che, proprio per motivi di sicurezza, il rapporto tra numero di educatori e gruppo di bambini è doverosamente cambiato: “Se prima c’era un educatore per circa 20 bambini, nel caso dei piccoli si prevede il rapporto 1 a 5, per quelli più grandi 1 a 7, eccetera”.
Altra questione in gioco, la partenza ritardata. Questa primavera si era parlato di un probabile avvio a inizio giugno, e invece molti centri sono partiti il 22 giugno se non i primi di luglio, togliendo di netto ogni possibilità in un mese strategico per la situazione lavorativa di genitori ed educatori.
Anche la durata di diversi centri estivi lascia molto a desiderare. Documentandoci sulle proposte pubblicate, in diversi territori i centri termineranno il 7 agosto, lasciando scoperta una fetta corposa d’estate e un grande punto di domanda. Quest’anno infatti molte fabbriche e aziende resteranno aperte ad agosto per recuperare attività prima sospese o dimezzate. I genitori come potranno conciliarsi con il loro lavoro? Babysitter (se disponibili), parenti, altri congedi (se fattibili)?
Ulteriore tema cardine i costi di iscrizione, in generale lievitati proprio per poter sostenere le spese implicate nei protocolli che prevedono l’utilizzo di presidi, igienizzanti, organizzazioni apposite. C’è chi diversifica secondo le fasce ISEE, chi si calibra solo sulla fascia oraria scelta. “In alcuni casi i comuni sono riusciti a calmierare i costi, ma per la maggior parte sono cresciuti”, sottolinea Rosario. “Si è comunque pensato anche al fatto che il bonus babysitter possa essere utilizzato per i centri, ma Federconsumatori ha denunciato che non tutti questi bonus sono arrivati. A Reggio Emilia i centri estivi composti da professionisti, proprio a causa dei costi più alti, hanno ad esempio pochissimi iscritti”. Inoltre il bonus per i centri estivi vale fino al 31 luglio.
Una nota positiva riguarda invece il coinvolgimento dei bambini disabili. L’estate 2019 aveva purtroppo conosciuto situazioni di vere e proprie mancanze di rispetto di un diritto fondamentale, quello all’inclusione. Parliamo di casi di centri estivi, balzati anche sulla cronaca locale e nazionale, che davano come possibilità massima di frequenza ai bambini disabili le due settimane e non oltre, sempre per una questione di risparmio dovuto all’educatore ad personam. Quest’anno sono stati evitati limiti temporali, che ledevano dignità e diritti, ed è stata data loro la priorità di iscrizione ai centri estivi. “Il merito va soprattutto alle famiglie, che si sono battute molto su questo tema”, evidenzia Rosario.
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<h2>Dimmi di dove sei e ti dirò che centro estivo avrai (e se l’avrai)</h2>
Il viaggio lungo le diverse proposte dei centri estivi ha il sapore frammentato dello stivale italiano, che ancora una volta conferma diversità – tra traguardi raggiunti e promesse decapitate – non solo da regione a regione, ma anche da provincia o comune appartenente alla stessa. Elemento invece trasversale per la partecipazione ai centri estivi è la nota del Verbale n. 84/2020 del Comitato Tecnico Scientifico nazionale: «La precondizione per la presenza presso il servizio educativo “estivo” di bambini e di tutto il personale a vario titolo operante è l’assenza di sintomatologia respiratoria o di temperatura corporea superiore a 37.5°C anche nei tre giorni precedenti; non essere stati in quarantena o isolamento domiciliare negli ultimi 14 giorni; non essere stati a contatto con persone positive, per quanto di propria conoscenza, negli ultimi 14 giorni. Pertanto si rimanda alla responsabilità individuale rispetto allo stato di salute proprio o dei minori affidati alla responsabilità genitoriale».
Il Veneto è stato, ad esempio, una delle prime regioni a parlare di progettazione dei futuri centri estivi già durante la fase del #iorestoacasa. Secondo i dati forniti da Coldiretti regionale, oltre 331 fattorie didattiche sono coinvolte nel progetto, il che permette loro anche un recupero lavorativo. Inoltre la campagna è per ora considerata COVID-free, pur tenendo tutte le precauzioni del caso.
Approdando sull’Emilia-Romagna la proposta risulta spesso più articolata. Qui si punta al coinvolgimento di una fascia d’età spesso dimenticata, quella degli 0-3 anni, che ha visto troncarsi di punto in bianco i servizi dell’asilo nido e che, non meno di altre, necessita di opportunità di socializzazione.
Situazione disarmante al Sud: “Qui i centri estivi non sono attivi in tutte le regioni, e quelli che vengono fatti sono gestiti più che altro da associazioni cattoliche”, esplicita Rosario. “Al Sud la situazione è tragica per protratte situazioni di mancati pagamenti durante tutto l’anno. Qui la figura dell’educatore è quasi inesistente, e addirittura viene chiamata con altri nomi e inquadrata a livelli più bassi, sempre per avere la scusa di poter pagare di meno persone che hanno fatto regolari percorsi di formazione”.
Immergendoci in questa realtà colma di ammaccature, dove resiste tuttora la passione di molti educatori, relativamente ai centri estivi che cos’è che alla fine è pesato di più: la paura del virus o la paura di assumersi delle responsabilità? “La seconda, e questa è la vera sconfitta”, afferma Rosario. “Soprattutto per i bambini e i disabili, che sono stati i veri dimenticati di questa pandemia. Con ripercussioni anche sul nostro operato. Perché noi lavoriamo nel disagio per trasformarlo, non per subirlo.” 
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Photo credits: donnaglamour.it

I centri estivi e la stagione delle promesse non mantenute

Il sindaco Sala è in difficoltà.
La sua città rischia di collassare per colpa dell&#8217;innovazione, quella stessa innovazione di cui da tanti anni la città si fa portabandiera ed ora che finalmente se ne vedono concretamente i primi timidi accenni almeno all&#8217;interno dei sistemi organizzativi, ecco il colpo di freni, netto e imperioso.
Il sindaco che fin dal primo giorno del suo mandato ha sempre e solo cavalcato una comunicazione mai incline al pessimismo e positiva fino all&#8217;eccesso non ha avuto alcun problema nel prendere finalmente una posizione critica. Facile quando l&#8217;obiettivo non è uno sponsor, un investitore, un&#8217;istituzione e soprattutto quando il valore e il successo (sebbene in fase molto embrionale) non sia stato guidato e regolato da chi ormai da sempre si vuole posizionare &#8211; a torto o ragione &#8211; come apripista in qualsiasi settore economico finanziario.
Eppure proprio a Milano da qualche anno si celebra la settimana del lavoro agile e la dichiarazione di Sala rischia di far sembrare anche questa l&#8217;ennesima operazione di marketing per auto celebrarsi città progressista.
<h3>Una serie interminabile di cadute di stile</h3>
È bastato dover ricorrere davvero al lavoro agile che industriali da una parte e sindaco dall&#8217;altra, alla prima occasione utile hanno soffiato sul castello di carte rivelando l&#8217;ennesimo tentativo perfettamente riuscito di una comunicazione solo di facciata.
Come se non fossero state sufficienti le gesta compiute in questi tre mesi dal Don Chisciotte Fontana e dal suo fido scudiero Sancho Panza Gallera a minare la millantata qualità della vita lombarda, adesso anche il sindaco Sala riprende il filo delle cadute di stile momentaneamente e saggiamente sospese dopo il lancio di #MilanoNonSiFerma e la chiamata alle armi sui Navigli a favore di aperitivi. Lo fa con un video brandizzato Corriere della Sera in cui infila una serie di gaffe che comprendono anche i suoi stessi dipendenti quando afferma che in molti ci sia stata la tentazione di non fare nulla pur prendendo lo stipendio.
Nel tentativo di fare cerchio per l&#8217;ennesima volta intorno alla sua città (tuttavia anche le marchette più improbabili necessitano di onestà intellettuale di fronte all&#8217;evidenza), teletrasporta automaticamente tutto il Paese nel pleistocene lavorativo e culturale in cui eravamo tre mesi fa da cui questa emergenza, al netto delle disgrazie, ci ha tirato fuori aprendoci gli occhi su modelli organizzativi, qualità della vita e attenzione all&#8217;ambiente di cui Milano certamente non era il modello di riferimento che in tanti si sforzavano di credere e di farcene convincere al punto tale da convogliare qui eventi, spostamenti di sedi aziendali e soprattutto investimenti a pioggia. La coperta è corta: se porti tutto verso la testa, i piedi restano fuori.
Non possiamo adesso dimenticarci di tutto quello che durante il lockdown abbiamo scritto, dichiarato, professato in webinar e meeting on line: un altro mondo (lavorativo) è possibile. Ci siamo resi conto che quello che per anni abbiamo chiamato smart working era solo una brutta copia pensata male e gestita peggio, abbiamo finalmente ricominciato a parlare seriamente di cultura del lavoro e, soprattutto, dato a questo un valore diverso in tutte le sue manifestazioni di palese inutilità: trasferte, riunioni, viaggi di lavoro che fino a ieri sembravano imprescindibili e inderogabili.
Questo non può che essere il punto di partenza per ripensare entrambi i modelli, rendendoli perfettamente integrati attraverso una nuova cultura del lavoro più sostenibile che immagini spazi diversi e comprenda finalmente anche chi deve conciliare la vita professionale con quella familiare. E finalmente anche il gap di genere potrebbe trovare la sua soluzione, risolvendo tante chiacchiere sulla diversity che servono solo a riempire i panel dei convegni.
<a href="https://www.ilfattoquotidiano.it/2020/06/22/smartworking-le-parole-di-ichino-e-sala-sono-sbagliate-e-fanno-male-allambiente/5843078/">Come scrive Elisabetta Ambrosi sul Fatto Quotidiano in un articolo che rivela una straordinaria visione a lungo termine</a>:
[&#8230;] In altre parole, il problema non è lo smartworking ma come lo si fa e questo è persino banale dirlo. Ma quello che stupisce è che abbondino nel nostro paese dichiarazioni&nbsp;da parte di professori o istituzioni che parlando del tema dimentichino il beneficio ambientale. Questo non può esistere, non è tollerabile. Lo smartworking rappresenta una flebile&nbsp;speranza&nbsp;in un quadro a tinte fosche.
Una speranza non solo di una diminuzione delle emissioni, ma anche di maggiore felicità per i lavoratori, che potrebbero avere città sostenibili ma soprattutto – da non sottovalutare – la possibilità di&nbsp;spostarsi, magari in aree rurali abbandonate da anni. In questa pandemia tutti abbiamo avuto modo di capire quanto la natura sia fondamentale. Molti vorrebbero andare via dalle città, vivere in&nbsp;campagna, non a caso crescono le quotazioni di case fuori città e calano le altre.&nbsp;
In effetti il modello Sala rischia di diventare obsoleto se la coscienza delle Persone prende il sopravvento su economia e finanza. E a soccorrerlo (e a rendere la caduta rovinosa), il giuslavorista Pietro Ichino, impavido giustiziere della Pubblica Amministrazione e del lavoro troppo moderno, entrambi spavaldi influencer della strafottenza ambientale e della sostenibilità a breve termine, fin quando non intacca consulenze ben pagate e il culto dell&#8217;ama il tuo business come te stesso.
<a href="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/07/Schermata-2020-07-01-alle-16.57.58.png"><img class="aligncenter size-large wp-image-37997" src="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2020/07/Schermata-2020-07-01-alle-16.57.58-1024x771.png" alt="" width="1024" height="771" /></a>
<h3>Dove sono finite le borraccette di alluminio con cui il sindaco si faceva fotografare?</h3>
Per chi se lo fosse perso, Sala ha dichiarato “basta smartworking, torniamo a lavorare, perché l’effetto grotta in cui stiamo a casa e prendiamo lo stipendio ha i suoi pericoli”. Può sembrare una battuta, non lo è: è la dimostrazione di una scarsa&nbsp;consapevolezza di cosa sia davvero il lavoro agile. Non un pallido sostituto del lavoro “vero”, ma lavoro vero e proprio, semplicemente secondo altre modalità. Un modello che in Europa ormai è ampiamente sviluppato. E la &#8220;città che ama definirsi la più europea d&#8217;Italia&#8221; dovrebbe saperlo.
Eppure, neanche pochi mesi fa fu proprio lui a prestare la sua immagine ad una campagna ambientale sponsorizzata da una multiutility cittadina, facendosi fotografare con i bambini a maneggiare borraccette di alluminio a favore di telecamere.
Ma con questa dichiarazione, il super eroe ha rivelato la sua identità segreta (quella vera), dimostrando di essere un dinosauro, altro che sindaco green.
Capisco che far muovere decine di migliaia di persone ogni giorno generi un indotto sul quale Milano da sempre prospera sia in termini economici che di immagine, ma i tempi cambiano per tutti e il sig. Sala dovrà iniziare a immaginare anche lui di gestire una città come fanno tutti i suoi colleghi sindaci in quelle città dove i finanziamenti, bandi e donazioni non arrivano automaticamente solo perché hai un brand costruito ad arte.
É prevedibile che lo scenario futuro di una città che ha fondato tutta la sua attrattività sul lavoro, quando questo inizia a mancare, rischia di non avere un piano B.
&#8220;Bello lo smartworking ma è arrivato il momento di tornare a lavorare&#8221; è la frase perfetta del Milanese Imbruttito che rappresenta se stesso senza che Germano Lanzoni provi a stemperarne i toni trasformando, anche qui, il peggio in un format vincente. È la resa definitiva di un sistema che ancora una volta si traveste &#8220;smart&#8221; senza crederci davvero, ma alla prova del nove il travestimento si scuce e rivela quello che tutti abbiamo temuto accadesse: l&#8217;emersione di un&#8217;anima provinciale che ne ha le palle piene di tutto questo cambiamento e vuole tornare a fare &#8220;tutto come prima&#8221;.
E che questo partisse proprio dal cuore di Milano non ce lo saremmo mai aspettato.
<h3>Il lavoro è ovunque, caro Sindaco Sala. Non è solo a Milano.</h3>
Con la differenza che gli stipendi nelle città più industrializzate non sono poi così diversi da Milano, mentre ben differente è il costo (e la qualità) della vita. Lo dico con cognizione di causa, perché faccio un mestiere per il quale vedo 1000 buste paga all&#8217;anno. I profili ben specializzati, proprio perché meno presenti in alcune aree del nostro Paese (e non parlo del Sud) vengono pagati anche molto meglio che in Lombardia.
Le partite IVA soffrono in qualsiasi regione d&#8217;Italia, con la differenza che a Milano ce n&#8217;è una concentrazione impressionante per cui le opportunità sono decisamente inferiori che nel resto d&#8217;Italia. Anche se per i freelance non è mai facile.
Altro discorso naturalmente per Direttori Generali e Amministratori Delegati che in questa città risiedono nelle grandi Corporate &#8211; Vetrina per i quali gli stipendi hanno valori totalmente fuori squadra rispetto ad altre regioni d&#8217;Italia. Altro problema devastante poiché queste figure sono particolarmente sensibili a cambi di proprietà, CdA e risultati. Quando queste figure perdono la poltrona, sono talmente fuori mercato che soffrono più delle altre la loro ricollocazione.
Per non parlare di tutti i Pugliesi, Siciliani, Calabresi e Napoletani che arricchiscono Milano di lavoratori appassionati e qualificati, che se potessero lavorare 20 giorni al mese dalle loro regioni di appartenenza con lo stipendio milanese, farebbero una vita da nababbi anziché sopravvivere nelle periferie (dove i più giovani oltretutto non smettono neanche a 30 anni di vivere &#8220;da studenti&#8221;) e farebbero risparmiare all&#8217;azienda un sacco di quattrini: meno uffici e meno consumi significano maggiori investimenti in ricerca e sviluppo.
Su questo numero di SenzaFiltro ne parliamo ampiamente poiché in molti si sono accorti di condurre una vita che è solo sopravvivenza, di presidiare un modello lavorativo che è solo stress e competizione, in molti si sono accorti che l&#8217;ambiente e la qualità della vita non sono una pausa pranzo di 40 minuti nel bar sotto l&#8217;ufficio al costo di 12 euro per un&#8217;insalata in busta e un pomodoro di cartone, relazioni di convenienza e città dormitorio.
L&#8217;economia che Sala invita a sostenere con attività non più sostenibili è la stessa di tutte le altre città d&#8217;Italia. Bar, ristoranti, negozi, spazi pubblici che avrebbero ben altri risultati se i Bolognesi, i Napoletani, i Padovani, i Fiorentini, i Baresi, i Siciliani consumassero quotidianamente nelle loro città. Ci sarebbero più persone anche nei teatri, nei musei, alle presentazioni dei libri. Quelle persone che prendendo il treno delle 17.00 da Milano relegano al solo weekend tutte le attività con la propria famiglia costretti ad imbutare gli affetti e la vita intera in 48 ore settimanali.
<h3>Sta cambiando la geografia del lavoro</h3>
Alcune Università del Centro-Sud hanno iniziato delle vere e proprie campagne di attrazione e trattenimento dei propri studenti, così come per tanti, questi tre mesi hanno significato un vero e proprio cambio di abitudini e di coscienza. In molti, potendo lavorare in smart working, sono tornati al loro paese d&#8217;origine e qualcuno non tornerà indietro.
Come testimonia <a href="https://www.repubblica.it/dossier/tecnologia/rivoluzione-smart-working/2020/06/26/news/dallo_smart_working_al_south_working_per_lavorare_a_milano_ma_vivendo_a_palermo_-259991591/">il progetto lanciato da un gruppo di 30enni</a> coadiuvati da due ricercatrici universitarie siciliane dell&#8217;Università di Lussemburgo che dopo una laurea alla Bocconi e una serie di esperienze in giro per il mondo hanno deciso di lanciare il progetto &#8220;South Working &#8211; lavorare dal Sud&#8221;. Un progetto che rischia di diventare un trend importante da parte di tutti quei giovani &#8211; sempre di più &#8211; che non hanno il mito della grande città e che credono che le intelligenze debbano muovere un Paese intero e non solo muoversi in un&#8217;unica direzione per il privilegio di pochi.
<h3>Trasferirsi a Milano e da Milano: lo spauracchio che giustifica licenziamenti coatti e blocca la crescita professionale</h3>
Se da una parte c&#8217;è un Sud Italia saccheggiato da piccole e grandi risorse che diventa automaticamente il motivo di scarsi investimenti e dunque di infrastrutture spesso inadeguate e poche opportunità, dall&#8217;altra parte c&#8217;è un Centro Italia dove i servizi e la qualità della vita sono spesso molto alti, che non ne vuole sapere di trasferirsi &#8220;verso Nord&#8221;. Capita così che &#8220;il trasferimento a Milano&#8221; più che un&#8217;attrazione sia il vero e proprio spauracchio con cui le aziende mascherano licenziamenti coatti, proponendo ai propri collaboratori trasferimenti a parità di stipendio, sapendo che chi abita a Bologna o Firenze mai accetterà una delocalizzazione che significa perdita di qualità della vita e servizi a misura d&#8217;uomo a favore di sovraffollamento, scarsa convenienza economica, allontanamento dalle famiglie. Come sta succedendo in questi giorni con <a href="https://www.ilsole24ore.com/art/roberto-cavalli-protesta-dipendenti-contro-trasferimento-milano-ADTorJV">la vergognosa situazione di Cavalli</a>. Ma che è stato il motivo di campagne a perdere anche per Nike da Bologna o Poltrona Frau da Tolentino.
Di contro, ricevo costantemente cv di quadri e dirigenti residenti a Milano, ormai senza lavoro da oltre 3 anni che non accettano di trasferirsi in cambio di opportunità anche molto interessanti. &#8220;Se vado via da Milano poi perdo tutto&#8221; mi è stato detto da un candidato qualche tempo fa. La retorica dell&#8217; &#8220;unica città europea&#8221; ha fatto molti più danni di quelli evidenti.
In questi giorni, il Camper di SenzaFiltro si è fermato a Bari. Nell&#8217;intervista con il Presidente della Regione Michele Emiliano, abbiamo parlato di turismo per il reportage che manderemo online il 15 luglio. <a href="https://youtu.be/MujEuyeL3Vk">Ho chiesto a lui che scenari si prospettano dopo l&#8217;emergenza Covid</a> proprio in relazione ai flussi di lavoratori che lasciano la Puglia per cercare opportunità a Milano.
Il lavoro è ovunque, caro Sindaco Sala. Si dia una mossa ed esca dalla grotta.
Il lavoro è ovunque è anche una delle tesi del <a href="http://manifesto-del-lavoro.fiordirisorse.eu">Manifesto per una Nuova Cultura del Lavoro di FiordiRisorse</a>. Se vuoi, sottoscrivilo.
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Caro Beppe Sala, il lavoro è ovunque. Non solo a Milano.

Le nuove modalità di lavoro a distanza innescate di colpo dall&#8217;emergenza COVID-19 stanno facendo riflettere sulle nuove e possibili geografie che potrebbero far saltare modelli finora considerati inossidabili e inevitabili, modelli che da decenni spaccavano l&#8217;Italia in troppe parti e toglievano dignità ai lavoratori costretti a rincorrere a tutti i costi il Nord. Milano non è più il miraggio di prima. L&#8217;Italia ne aveva bisogno: per rivedere un pendolarismo sfiancante che ingrassa solo le casse a settentrione, per sfruttare al meglio le potenzialità del digitale anche dai territori di provincia, per contrarre le distanze, per ripensare a dimensioni di lavoro che non dipendano più soltanto dal Nord, per ridare sostenibilità e dignità al lavoro a ogni latitudine. O adesso si riposiziona correttamente il Sud o lo perderemo per sempre, e con lui l&#8217;Italia.
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Photo credits: Fernando Meloni.

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Le nuove modalità di lavoro a distanza innescate di colpo dall&#8217;emergenza COVID-19 stanno facendo riflettere sulle nuove e possibili geografie che potrebbero far saltare modelli finora considerati inossidabili e inevitabili, modelli che da decenni spaccavano l&#8217;Italia in troppe parti e toglievano dignità ai lavoratori costretti a rincorrere a tutti i costi il Nord. Milano non [&hellip;]

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L’emergenza COVID-19 ha finalmente rivelato la fragilità di un sistema che conta oltre 5 milioni di lavoratori, ma la politica non sembra averne colto tutte le complessità: il viaggio italiano di SenzaFiltro tra le partite IVA grandi, piccole, ricche, povere, disperate, intraprendenti.

Coronavirus, IVA esclusa

Giovani cresciuti a cavallo delle crisi: il COVID-19 li ha resi ancora più precari

Uscire di casa per lavorare, nonostante i rischi di contagio da COVID-19. Farlo per senso di responsabilità, perché si è italiani. Vedere le casse della propria impresa in perdita, mentre da fuori tutti sarebbero pronti a giurare il contrario, magari tacciandoti di essere, sotto sotto, un po’ avvoltoio. Nessuno spot li identifica come eroi in prima linea in questa surreale emergenza. Eppure sono loro, gli addetti delle onoranze funebri, a trattare con i corpi delle vittime da Coronavirus e i loro parenti confusi e straziati. Come è cambiato questo mestiere nell’emergenza?
Lo abbiamo chiesto a chi opera intorno alla capitale e a chi lo fa in provincia, precisamente nell’area in cui si è registrato il primo decesso da COVID-19.
<h2>Alessandro Taffo, onoranze funebri: “Con il COVID-19 il lavoro è cambiato. E qualcuno ha deciso di lasciare”</h2>
Alessandro Taffo, dell’omonima impresa di onoranze funebri, è celebre per aver scelto in passato una comunicazione decisamente alternativa. Di tutt’altro tenore le sue parole, oggi.
“Non abbiamo mai ricevuto indicazioni precise riferite al settore funerario”, ci spiega quando gli chiediamo come si sia mosso in questa emergenza. “Né la nostra regione di riferimento, il Lazio, né il Ministero della Salute, hanno emanato un protocollo indirizzato agli operatori. Abbiamo quindi deciso di omologarci prendendo le stesse protezioni definite per i medici, gli infermieri, per tutti gli addetti che si sarebbero dovuti recare in locali dove si trovavano corpi affetti da COVID-19. Quindi tute ignifughe, protezioni per gli occhi, guanti, mascherine. Tutti i presidi di protezione individuali specifici per gli operatori sanitari”.
Sappiamo che in alcune regioni il lavoro degli addetti alle onoranze funebri è aumentato in modo esponenziale, purtroppo. È successo anche a voi?
So che può sembrare paradossale, ma nel caso del Lazio e dell’area in cui operiamo, le morti del primo trimestre 2019 corrispondono più o meno a quelle dello stesso periodo del 2020. La chiusura di tutte le attività, la quarantena, hanno portato infatti le persone a restare a casa, e quindi si sono ridotte le uscite e ridimensionate tutte le morti accidentali. Purtroppo, dall’altro canto, hanno inciso sulle statistiche della mortalità i deceduti da coronavirus. Abbiamo assistito impietriti ai mezzi militari pieni delle bare di connazionali. Cimiteri stracolmi e, nelle zone più colpite come Bergamo, il ricorso agli spazi nelle chiese come stazione per i feretri.
In una situazione così inedita, tutti i famigliari hanno potuto scegliere se cremare o meno i propri congiunti, o l’emergenza pubblica ha superato il diritto privato?
Ogni famiglia, con un’autocertificazione, ha potuto chiedere il tipo di tumulazione desiderata e la cremazione, liberamente. Come detto io parlo della mia esperienza nel Lazio, ma so che le disposizioni sono rimaste le stesse a livello nazionale.
Vi eravate mai trovati in situazioni estreme prima d’ora?
Mi viene in mente il terremoto dell’Aquila. (6 aprile 2009, N.d.R.). Ci furono trecentosette vittime. Insieme ad altre onoranze, portammo via duecentoquaranta salme in un solo giorno.
Che cosa è cambiato oggi nel vostro lavoro?
Ci sono stati chiaramente dei momenti drammatici, anche di vera disperazione; momenti in cui non sapevamo come affrontare la cosa. Sono stati mesi tremendi, quelli trascorsi. Mi sono trovato più volte a incoraggiare i miei collaboratori, a cercare di dar loro la forza di andare avanti, anche se a dire la verità ero io a sentirmela venir meno. La paura del contagio nonostante tutta la “bardatura”, tutte le attenzioni. La paura per la salute della famiglia, quando la sera rientravano. So che alcune imprese hanno fatto delle scelte, che sia chiaro, non mi permetterei mai di giudicare, tanto meno in un momento così particolare. Ci sono state molte filosofie di lavoro, e qualcuno ha scelto di lasciare.
Che cosa intende?
In certi momenti la situazione era così drammatica che alcune imprese hanno deciso di non lavorare. Hanno rifiutato incarichi. Non se la sono sentita di rischiare. So per certo che c’è stato anche chi ha applicato rincari di prezzo fortissimi per eseguire le esequie. E chi, come la nostra impresa, ha accettato, dopo una valutazione e un confronto molto combattuto, di andare avanti anche se in perdita. Va spiegato infatti che quello che era il servizio funerario oggi si è ridotto a trasporto funerario. Niente più veglia, niente più fiori. Il nostro mestiere si compone di varie funzioni, che ora non c’è il tempo di effettuare. I costi per le imprese si sono quadruplicati però, perché i presidi di protezione individuale di massimo livello costano. Siamo quindi sulla soglia minima dei livelli economici, e non nascondo che la Pubblica Amministrazione, con la quale lavoriamo molto, non si è calata neanche per un attimo nei nostri panni. Attualmente le cose si stanno calmando, ma si teme il dopo ripresa. Come avverrà? Che cosa accadrà? C’è un gran timore per il ritorno dei lavoratori nei rispettivi luoghi operativi.
Che cosa l’ha portata a continuare?
È stato mio papà. Ci ha spinto ad andare avanti. È riuscito a ridarci coraggio durante una soffertissima riunione con tutto il mio personale. Proprio mentre ero sul punto di mollare, preoccupatissimo per i miei collaboratori e le nostre famiglie, lui è intervenuto. Ci ha detto semplicemente che eravamo chiamati anche noi a fare la nostra parte, da italiani.
<h2>Cremazioni solo per scelta: neanche il virus passa sulle volontà dei defunti</h2>
Dalle regione della capitale ai piedi dei Colli Euganei, in provincia di Padova, a pochi chilometri da Vo’ dove il 21 febbraio scorso l’Italia contò la sua prima vittima da COVID-19. Siamo a Monselice. Qui lavora, tra le altre imprese, la Lefer di Boccardo M. &amp; C.
Graziana Boccardo si occupa da anni della parte amministrativa, ed è quindi lei a cogliere come sul piano tecnico il coronavirus abbia forzato i tempi dell’aggiornamento della burocrazia. “Può sembrare assurdo e incredibile – dice – ma la necessità di rispettare la distanza sociale per motivi di sicurezza ha costretto la burocrazia a snellire i suoi cavilli, e a fare dei passi avanti sotto tanti punti di vista. Moltissimi degli atti da espletare per una persona deceduta ora possono essere affidati al pc; vengono svolti via mail, con la PEC”.
“Qui fortunatamente non abbiamo vissuto la situazione terribile che purtroppo abbiamo visto in Lombardia, ma ci sono stati comunque dei momenti in cui abbiamo dovuto darci una mano tra imprese funebri, e da una ventina di giorni anche noi qui in provincia ci stiamo occupando di casi COVID-19. L’altro aspetto nuovo per noi sono state naturalmente le protezioni individuali, che nell’ultimo periodo, non posso fare a meno di notare, sono rincarate in un modo che a mio avviso è vergognoso. Il ricorso alla cremazione è in aumento, ma questo trend è iniziato molto prima che scoppiasse l’emergenza. Perché i congiunti del defunto scelgono questa soluzione, o addirittura perché la persona stessa, quando ancora in vita, ha manifestato espressamente questo desiderio.”
Quanto costa questo procedimento di sepoltura? “Dipende”, ci spiega il fratello Maurizio Boccardo. “Ad esempio: per i residenti a Padova la spesa ammonta a 240 euro più alcune marche da bollo, per un totale che si aggira sui 300 euro. Per le persone residenti in provincia, 500 euro. In questi giorni abbiamo registrato un calo delle morti, finalmente e per fortuna, ma va sottolineato che comunque, anche nel periodo dell’emergenza, la cremazione è rimasta come sempre una libera decisione dei famigliari. Il diritto di manifestare la volontà è rimasto sempre assolutamente intoccabile, non è stato imposto niente a nessuno”.
“C’è poi una considerazione da fare. Le numerose cremazioni registrate nei casi di Bergamo sono state dovute al fatto che il numero enorme di defunti nello stesso arco di tempo, purtroppo, ha messo in difficoltà gli spazi dei cimiteri già in sofferenza. Fenomeno, questo, diffuso da tempo un po’ in tutta Italia. Per questo il comune ha consigliato – voglio rimarcare: consigliato – la cremazione, al fine di trovare un posto nei luoghi di sepoltura locali. Alcune persone, ad esempio, hanno scelto di tenere in custodia le ceneri del congiunto. Questa decisione è prevista per legge a prescindere dalla straordinaria situazione che stiamo vivendo. Va chiarito che le ceneri, in questo caso, vanno conservate dalla persona che se ne assume la custodia, nell’abitazione o comunque a un determinato numero civico, che diventa una sorta di estensione dell’anagrafe cimiteriale. Ogni spostamento deve essere motivato e comunicato al comune, che valuta se concederne l’autorizzazione o meno. Tutto è stato rimesso sempre e comunque alla volontà dei famigliari.”
Foto by difesapopolo.it

Il nero in rosso. La crisi delle onoranze funebri durante il COVID-19

L’Italia è una Repubblica fondata sulle Partite Iva. Secondo i dati Eurostat, nel 2019 i lavoratori autonomi registrati in Italia erano circa cinque milioni: oltre un quinto di tutti gli occupati a livello nazionale e quasi un sesto su scala europea, dove il nostro Paese è il primo in classifica per liberi professionisti. Un primato che però non riusciamo a mantenere quando si parla di sostegni e tutele. Ne è l’emblema l’ormai celebre chimera del bonus da 600 euro, neppure paragonabile ad alcune delle misure attuate dagli altri Paesi europei. Primo fra tutti il contributo una tantum di 5.000 euro stanziato in due giorni dalla Germania, che può arrivare a cifre ancora superiori per chi ha dipendenti a carico.
L’unica misura stabilita finora dal governo italiano a sostegno dei lavoratori autonomi, invece, non solo – come dichiarato dagli imprenditori stessi – è una cifra pressoché inutile per aiutarli a rimanere a galla, ma non abbraccia nemmeno l’intera categoria. Per ora, infatti, il bonus è richiedibile da professionisti e aziende con reddito 2018 di massimo 35.000 euro o compreso tra 35.000 e 50.000 euro, qualora dimostrino di aver subito una perdita di almeno il 33% nel primo trimestre 2020.
La categoria dei non (o forse) beneficiari corrisponde a un’enorme platea di lavoratori di ogni settore della nostra economia, dai professionisti con decenni di lavoro alle spalle a giovani startupper la cui lungimiranza rischia di essere messa a repentaglio dalla mancanza di garanzie per il futuro. Abbiamo intervistato due rappresentati di queste categorie per capire come stiano affrontando questa situazione – tanto inedita quanto indesiderata – e quali siano le loro concrete necessità per ripartire.
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<h2>Reinventarsi e innovare nell’emergenza. Ma servono fondi</h2>
Una delle principali strategie adottate in questi giorni di blocco forzato da molti lavoratori è quella di pensare autonomamente un piano B, nell’attesa che i prossimi decreti facciano luce su quando e come potranno ripartire le singole categorie. In un contesto in cui le parole chiave sembrano essere “reinventarsi” e “riproporsi”, quindi, le agenzie di marketing e comunicazione dovrebbero essere tra le più quotate del momento. Ma non è proprio così.
«Dopo le ultime dichiarazioni rilasciate dal Presidente Conte, lo scorso 27 aprile, ci è chiaro che molti dei nostri clienti non apriranno prima di giugno. È normale perciò che, in un momento in cui gli imprenditori devono fare i conti per restare in piedi, ci pensino due volte prima di acquistare servizi come quelli di marketing e rebranding, che seppur necessari oggi passano in secondo piano rispetto ai costi di manutenzione, utenze e risorse umane. Che si tratti di PMI o grandi aziende più strutturate, anche chi vorrebbe abbracciare la nostra offerta, oggi come oggi non è detto possa farlo». A parlare è il giovane triestino Daniele Bonnes, fondatore della startup Ono, nata nel marzo 2018 per offrire soluzioni tecnologiche e innovative per tutte le fasi della comunicazione aziendale: dalla gestione dei contenuti grafici via remoto alla creazione di originali prodotti concreti, come schermi e ologrammi da vetrina o essenze per il marketing olfattivo, che permette di aumentare in maniera completamente nuova la customer experience dei clienti.
Anche Ono, come praticamente tutte le attività, a causa del blocco produttivo delle aziende, da inizio marzo sta registrando una drastica inflessione del fatturato. Ma non si è mai fermata. Fondatore e collaboratori sono riusciti infatti ad andare avanti creando dei prodotti completamente nuovi che fino a un paio di mesi fa non avrebbero mai pensato di produrre, perché, come dice lo stesso Bonnes, «è proprio dai grandi traumi che possono nascere le rivoluzioni».
Nonostante la modalità inedita dello smart working – con tutte le implicazioni del dover lavorare distanti dai colleghi ma vicini a figli o genitori – hanno creato a tempo record un nuovo catalogo dedicato al tema della sicurezza e dell’igienizzazione. Senza mai dimenticare, però, il loro core business iniziale. Ecco dunque che sono nati, ad esempio, il termoscanner contactless con telecamera a infrarossi per monitorare le alterazioni della temperatura in meno di un secondo, già richiesto dalla Croce Rossa di Monza, e il dispenser con schermo digitale integrato, tramite cui le aziende possono comunicare i propri messaggi ai clienti mentre attendono in fila di igienizzarsi le mani. Il tutto, però, autofinanziandosi completamente e senza la garanzia che i propri clienti possano continuare a lavorare nei prossimi mesi.
«Avendo spostato le nostre soluzioni innovative dal campo della comunicazione a quello dell’igiene e della sicurezza stiamo ottenendo grandi soddisfazioni, nonostante il fatturato si sia comunque ridotto almeno del 40%». Se da un lato, inoltre, persino chi è chiuso continua ad avere delle spese da onorare, chi decide di innovare, per farlo, deve sostenere anche importanti investimenti. E gli aiuti per andare avanti in una situazione di tale emergenza restano una goccia nell’oceano. «Per fortuna la nostra regione ha previsto dei sostegni per l’abbattimento del 20% sul canone di una locazione. Ma per il resto al momento non abbiamo alcuna altra garanzia. C’è la possibilità di richiedere i famosi 25.000 euro in prestito dalle banche, che però non essendo a fondo perduto andrebbero comunque a sommarsi ad altri finanziamenti che avevamo già aperti. Infine, ho richiesto i 600 euro per le partite Iva individuali, ma non so ancora se e quando mi verranno erogati.»
Gli aiuti di cui avrebbero bisogno aziende come la sua, secondo Bonnes, dovrebbero essere globali e strutturali. «È vero che il nostro fatturato ci posiziona tra le startup più performanti sul territorio nazionale, ma al momento stiamo attingendo esclusivamente alle nostre risorse, senza la certezza di riavere degli utili a medio lungo termine. Sarebbero state necessarie delle misure pertinenti alla differenza tra fatturato dello scorso anno e quello di questi mesi di chiusura, che ci finanziassero a fondo perduto per colmare le perdite subite. Solo così avremmo avuto la garanzia di lavorare con serenità. Inoltre, la maggior parte dei nostri clienti non solo non riesce a evadere gli ordini precedenti il lockdown, ma non sa nemmeno se potrà mai riaprire, visto che con i bonus previsti si coprirà a malapena un paio di affitti. Ed è chiaro che, oltre al profondo dispiacere, ne risentirebbe tutta la filiera di servizi collegata, a cui noi stessi apparteniamo».
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<h2>Fatture ridotte a un quarto per non gravare sulle aziende: una scelta etica che non paga</h2>
La necessità di misure mirate e che tengano conto di tutte le realtà operative è condivisa anche dalla dottoressa Amalia Falcone, avvocata romana con una carriera di quasi trent’anni alle spalle. «A differenza di molte altre categorie, la mia è una figura tradizionale che – al di là di passare dallo studio allo smart working – non permette di reinventarsi. Occupandomi di diritto del lavoro, però, in questi mesi non ho mai interrotto la mia attività, pur affrontando tematiche diverse dal solito. Ora, infatti, devo sostenere le aziende soprattutto in merito agli strumenti alternativi con i quali si trovano ad aver a che fare per fronteggiare l’emergenza, o consultarmi con i sindacati riguardo alle nuove procedure prestabilite dal governo».
Nonostante la sua attività sia dunque più che mai utile in questo periodo, non solo sono cambiati gli argomenti e la modalità di lavoro, ma si è ridotto drasticamente anche il fatturato. «Lavorando come consulente per attività e società sportive – tutte chiuse e senza prospettive di riapertura in vista – al momento non me la sento di chiedere un contributo professionale ai miei clienti. O, per lo meno, se emetto una fattura lo faccio tenendo conto che si tratta di aziende ferme e con i dipendenti in cassa integrazione. Riduco quindi la parcella a un quarto rispetto ai costi che avrebbe avuto in tempi normali». Riposizionarsi su parametri di emergenza è, a suo dire, un suo dovere. Quello che non trova assolutamente giusto, però, è che siano gli stessi professionisti a partita Iva a doversi «autolimitare per evitare di gravare su altri cittadini, senza alcun sostegno dello Stato.»
Se infatti, il contributo è minimo per le categorie più basse, è di fatto inesistente per professionisti come lei. «Non sono rientrata in alcun tipo di agevolazione. Sembra che avere un titolo che ci permette una fascia di reddito medio-alta sia una colpa da scontare. Certo, avendo ventiquattro anni di attività legale alle spalle comunque avrei dato la priorità dei bonus a chi ne ha più esigenza. Tuttavia studi col fatturato annuo come il mio danno da lavorare a tre o quattro persone, investono e portano avanti tutto un sistema di produttività che non è stato in alcun modo preso in considerazione».
Di fatto, in questo periodo anche chi continua a lavorare registra quasi esclusivamente uscite senza entrate. «Sarebbe stato necessario di un rimborso del 50% dei costi di gestione, che sono detraibili solo se si produce. Inoltre, avremmo avuto tutti bisogno di un contributo per i canoni di locazione a uso professionale, nonché di un rinvio delle cartelle esattoriali al prossimo anno. Non chiediamo soldi per vivere, ma semplicemente di lasciarci prima riprendere. Gli oneri fiscali non sono un problema solo delle partite Iva, ma di tutti.»
In questo momento la dottoressa Falcone, come praticamente tutti i professionisti e gli imprenditori, deve basarsi esclusivamente sui suoi risparmi. Senza sapere quando riaprirà i suoi studi – di cui uno doveva essere inaugurato proprio a marzo – né quando potrà tornare ad applicare le sue tariffe di lavoro effettive. «Sto emettendo fatture più basse per una questione etica e morale, prima ancora che professionale. Come molti colleghi mi sento fortemente responsabilizzata da qualcosa che però sappiamo non ci ripagherà mai».
Un senso di inappagamento ancora più grave, però, è quello che vede per la categoria del marito, chirurgo. «I medici sono stati definiti “gli eroi del momento”, ma non è stato previsto alcun indennizzo per chi come loro combatte questa battaglia in prima fila, rischiando la vita ogni giorno. Avrebbero potuto fare qualcosa di più per incentivare la loro professione. E non mi riferisco solo a chi lavora nella sanità da anni, ma anche ai giovani precari. Non c’è stato alcun tipo di assunzione a tempo indeterminato, ruota tutta attorno all’emergenza. Come leggiamo dai messaggi che scorrono in televisione, viene offerto loro un alloggio, un’indennità e un pasto. Sono tutti professionisti che partono per città lontane dalla loro e rischiano di morire in cambio di un’indennità. Temo che dopo l’emergenza torneranno tutti a casa e verranno dimenticati come lo sono già moltissime altre categorie. Invece questa opportunità avrebbe potuto cambiargli la vita».
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Photo by <a href="https://unsplash.com/@diesektion?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">Robert Anasch</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/euro?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">Unsplash</a>

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Virginia-Zettin

Virginia Zettin

Nata a Pordenone nel 1992, pronuncia le sue prime parole ancor prima di muovere i suoi primi passi. Dopo essersi spostata tra Austria, Belgio e Udine, a 24 anni si laurea in Traduzione Specialistica e Interpretazione di Conferenza alla Scuola Superiore per Interpreti e Traduttori di Trieste con inglese, tedesco e olandese e inizia subito a esercitare la professione di interprete/traduttrice freelance, nonché di insegnante di tedesco (alla SISSA di Trieste) e di italiano L2. Dentro di lei continua però ad ardere la passione per il mondo della comunicazione e dei media (alimentata sin in tenera età da ruoli teatrali e cinematografici). Così, dopo essersi laureata con una tesi sul nuovo linguaggio televisivo, consegue un Master in Critica Giornalistica all’Accademia Silvio d&#8217;Amico di Roma (con tesi sulla lotta politico-istituzionale alle fake news), al termine del quale lavora alcuni mesi nella redazione della trasmissione Rai Uno “Petrolio”.

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Partite Iva ricche: per il coronavirus è una colpa

L’Italia è una Repubblica fondata sulle Partite Iva. Secondo i dati Eurostat, nel 2019 i lavoratori autonomi registrati in Italia erano circa cinque milioni: oltre un quinto di tutti gli occupati a livello nazionale e quasi un sesto su scala europea, dove il nostro Paese è il primo in classifica per liberi professionisti. Un primato [&hellip;]

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Numero 05 - Punti di riferimento

<blockquote>“Parla come mangi. Alla tua bella immagine non credo. Non mi basta. Perché dovrei sceglierti? Voglio capire chi sei. Parla chiaro. Osa e sii sincero. Dimmi qualcosa di te. Fammi capire come sei. Perché dovrei sceglierti? Ho avuto già troppe fregature. Dimmi qualcosa di te che hai e che vorresti non avere. Qualcosa che hai in più degli altri. In tanti si propongono sai? Anche simili a te. Non ti scelgo se non capisco chi sei. Ne ho abbastanza di promesse, illusioni e belle parole. Voglio sapere chi sei o qui non andiamo avanti. Sono pronto a spendere per averti. Dimmi chi sei o non ti sceglierò.”</blockquote>
La confezione, l’immagine e la presentazione spesso creano aspettative che il prodotto rappresentato non rispetta. L’abito non fa il monaco. Non più. L’ha fatto in passato. Ricordo prodotti che non tradivano le promesse. Poi piano piano alcune fregature si sono sommate nel tempo ed io, a dire il vero, non ne posso più di accorgermi troppo tardi di avere sbagliato l’acquisto. L’intenzionale presentazione abbagliante di un prodotto che appare bello quanto un miraggio e che nella realtà poi si dimostra essere ben altro (in peggio), mi porta a sbagliare l’acquisto.
Se poi invece di un prodotto parliamo di servizi, ad esempio di una compagnia telefonica che dovrebbe prendere le mie parole, i miei dati, le miei immagini, i video, il mio privato e il professionale, tutto insomma di me per “teletrasportarli”, perché dovrei fidarmi di lei? Perché dovrei scegliere un operatore telefonico piuttosto di un altro? Per offerte, minuti ed sms?
A mio avviso no, non solo per questo. Mi devo fidare di ciò che fa.
Sono stato protagonista di un <a href="https://www.youtube.com/watch?v=JSWDo95hNR0" target="_blank" rel="noopener">breve film dal titolo “Papà,”</a> progettato e gestito da una squadra capitanata da <a href="https://twitter.com/iabicus" target="_blank" rel="noopener">Paolo Iabichino</a> dell’agenzia pubblicitaria Ogilvy &amp; Mather Italia.
In questo film la compagnia telefonica si mostra, spiazzando tutti, pronta a farsi da parte al momento opportuno, a togliersi di mezzo privilegiando essa stessa l’abbraccio reale a quello virtuale. Nobile intento. Sorprendente. Il valore affettivo sta prima di tutto. Stupefacente. Necessario.
Mi sono bastati pochi minuti in una stanza con un riflettore bianco e caldissimo ed una telecamera puntati addosso. Dovevo, in quella stanza, immaginare che una persona a me cara si stava mostrando ai miei occhi, una persona che non vedevo da molto molto tempo, mio padre. Mi ci sono impegnato e me ne sono andato.
Dopo quel provino sono stato richiamato e così tutto è partito. Dovevo girare uno spot per una compagnia telefonica che ancora non sapevo quale fosse. C’era un gran segreto intorno. Ero appena atterrato in Sicilia per le vacanze, quando mi hanno richiamato. Vacanze rimandate. Mi sono accorto soltanto più in là che non stavo solo partendo per un lavoro, ma stavo lasciando una vecchia consapevolezza per raggiungerne una nuova. Questo spot mi ha aperto gli occhi su un mondo che ci circonda e che ci segue rimanendo, per assurdo, a noi distante: l’advertising.
Questo spot ha spostato i miei riferimenti, li ha rimescolati. Ha spostato il mio punto di vista. Ho nuovi riferimenti oggi e una nuova visione d’insieme. Ho studiato marketing all’università più di dieci anni fa e poi l’ho sviluppato per me stesso nel mio lavoro osservando i più grandi. Ho sempre visto tutta questa pubblicità intorno, l’ho sempre sentita, l’ho percepita sempre presente e cercavo di capirla. La sentivo costante, invadente e spesso non mi dava piacere.
Passi da gigante ha fatto il marketing. 
Non ho la sensazione che l’umanità abbia fatto gli stessi passi, di certo non li ha fatti con la stessa rapidità. L’attitudine alla pubblicità è un talento, è un movimento sapiente, è una comunicazione che travalica le piattaforme, i canali, le modalità. Non ha limiti se non quelli dettati dalla legge e dall’etica. La pubblicità può essere molto utile o molto subdola. E’ una invenzione della mente umana, può dar vita a regimi dittatoriali, ma anche visibilità a uomini di pace. Non posso non citare il geniale <a href="https://www.youtube.com/watch?v=cRNKgjFBpjI" target="_blank" rel="noopener">spot  “Che mondo sarebbe…” del 2004 della compagnia telefonica TIM</a>, realizzato dall’agenzia di pubblicità Young e Rubicam Italia, sotto la direzione di Marco Lombardi, dove Gandhi tiene il suo discorso in diretta mondiale attraverso il web. Esplicativo, travolgente, utilissimo. Da brividi.
La pubblicità è fatta dagli uomini per gli uomini. Qualcosa però non torna. Si è forse evoluta lasciando l’umanità là ferma a guardare? Ha forse perso di vista l’essere umano? “Warning! Humans” dice <a href="https://twitter.com/nipalm" target="_blank" rel="noopener">Nicola Palmarini</a> e credo abbia ragione.
Bisogna fare attenzione lavorando nella comunicazione, perché si ha a che fare con esseri umani e con la loro sensibilità.
L’advertising è il mondo della comunicazione ed è una continua innovazione con un solido punto comune che resta fisso: la condivisione. Il vecchio passaparola oggi è un “passaimmagini”, un “passavideo”, un “passamessaggio”,  é un passaggio continuo e inarrestabile di informazioni. La condivisione è il combustibile necessario per arrivare all’obbiettivo finale.
L’advertising è una spinta alla condivisione. Ogni giorno, sottoposti a centinaia, migliaia di stimoli deviamo i nostri spostamenti, le nostre scelte e si risvegliano in noi bisogni nuovi mai percepiti fino a quel momento. E’ tutto così affascinante da far un po’ paura, visto che tutto questo si ripete continuo e constante. Ubriachi d’immagini, suoni, slogan, parole, gesti e video, cambiamo. Muscoli e cervello sono sempre quelli, ma noi cambiamo. Mentre si spostano le nostre attenzioni, piano piano anche noi ci spostiamo.
I punti di riferimento ci muovono, ci rigenerano, ci cambiano. Solo la stella polare non si sposta. Comunque se penso a ciò che pensavo e ci ripenso, non la penso più come lo pensavo. Ma tu pensa!
Non sarebbe bello se un giorno una marca di orologi arrivasse a pubblicizzare il suo prodotto suggerendo di chiuderlo nel cassetto per un po’, per non dover sempre dipendere dal tempo e potersi godere un pizzico di libertà? Non sarebbe anche bello se una compagnia di viaggi arrivasse a dire che il miglior viaggio è quello interiore e suggerisse quindi di viaggiare alla scoperta di noi stessi prima di partire?
A volte per comunicare davvero la tecnologia non è tutto, per comunicare davvero con qualcuno devi stare occhi negli occhi, non c’è smiley o videocall che tenga, devi spegnere il telefonino, chiudere il computer e connetterti con tutto il resto.
Tu e la tua vita.

Fiducia e valori sono i nuovi punti di riferimento della pubblicità?

“Lavoro è parola che deriva dal latino labor, laboris: fatica, sofferenza, pena. Nel dialetto siciliano, come si vedrà, lavorare è travagliare; nel dialetto napoletano, faticare… Insomma, il lavoro… è pesante! Il lavoro è un incidente… pericoloso!”. Inizia così una recente canzone degli Skiantos e prosegue con “Chiunque può trovare un lavoro, ma devi essere in gamba, per vivere senza e non sentirne la mancanza”.
Trattasi di Una vita spesa a skivar la fresa, brano fondamentale in tempi di Jobs act che affronta l’annosa questione della ‘mistica del lavoro’, una malattia che ogni anno colpisce milioni di italiani (sia lavoratori che non), ma ahimè, un testo (lyric) obsoleto visto che sottintende che ‘chi va a lavorare’ percepisca un dignitoso compenso finalizzato al consumo, in qualità di indennizzo del proprio tempo sottratto ad altro.
Da un po’ di tempo, l’ultima frontiera della &#8220;mistica del lavoro&#8221; è lavorare gratis, molto in voga tra i giovani provenienti da famiglie ricche o semplicemente benestanti. “Lavorare gratis è un’opportunità” dicono per giustificare l’ingiustificabile, poi dopo un po’ che lavorano ‘gratis’ li vedi mesti (sad) pronunciare parole in inglese senza senso tipo account manager, project manager, slide, panel, storytelling, junior manager, senior manager, contest, workshop, call, coprywater, ma non la parola money in my pockets (o wallet) e piangono, soprattutto le ragazze (boys don’t cry).
Ma perché questi giovani (youngs) lavorano ‘gratis’? Semplice, perché non hanno bisogno di lavorare per vivere e perché in famiglia c’è già chi lavora retribuito che gira una parte dello stipendio a questi boys e a queste girls, trasformandosi così nel datore di lavoro dei propri figli (ghost mantainer o bancoman/bancowoman) e magari ci sono pure i nonni (grandma &amp; grandpa), i bisnonni (great grandfather &amp; great grandmother)…Great!
La diffusione del lavoro &#8220;gratis&#8221; è sicuramente una conquista delle società più evolute e un enorme merito delle generazioni precedenti che, grazie all’accumulo spropositato di ricchezze, evitano ai loro pargoli di porsi domande tipo “Cosa devo comprare coi soldi guadagnati?” (sottotitolo: che tanto i danari arrivano lo stesso dai ghost manteiners) e che consegnano il sangue del proprio sangue in pasto agli imprenditori startuppers e agli sharks, indiscussi agiati protagonisti della perdita di competitività del nostro Paese.
Ultima fantastica occasione di lavoro &#8220;gratis&#8221; sarà Expo 2015, la sagra di paese che vedrà come personaggio principale &#8220;l’Italia nel mondo&#8221; e che sarà volano del turismo colesterolico, ma anche idrovora di carburante dei serbatoi degli aerei che raggiungeranno Milano. Grazie a Expo 2015, milioni di persone raggiungeranno il capoluogo lumbard per mangiare a più non posso e scoprire le nuove opportunità offerte dallo Stivale oltre a pizza, mandolino, mafia e Berlusconi. Sarà bellissimo, quindi, ragazzi, ragazze, anzi boys &amp; girls benestanti di belle speranze, guardatevi attorno e sappiate che Expo 2015 offre ancora tantissime opportunità di lavoro &#8220;gratis&#8221; (ma anche sottopagate) da non lasciarsi sfuggire e che potrete aggiungere al vostro pomposo curriculum su Linkedin: “2015: ho fatto il (una parola in inglese a caso) a Expo 2015″.
Sarà la vostra patente di &#8220;lavoratore gratis&#8221;, il vostro passepartout per poter continuare a lavorare altri anni senza alcun compenso e, grazie a questa fondamentale esperienza, ad ogni colloquio dove vi presenterete, passerete in scioltezza davanti a tutti gli altri inesperti (inexperienced people) che desiderano entrare nel mondo del lavoro &#8220;gratis&#8221;. A quel punto dovrete solo temere gli attacchi dei vostri competitor più agguerriti, ovvero quelli disposti a pagare per lavorare &#8220;gratis&#8221;, ma questa è un’altra storia e la affronterete più avanti. Intanto godetevi questa esperienza formativa fondamentale.
In bocca al lupo e buon lavoro, gratis.

Lavorare gratis è un&#8217;opportunità

<div>È stata annunciata, e dovrebbe essere imminente alla sua attuazione, una rivoluzione nei pagamenti on-line: in Italia, si potrà pagare con il Bancomat direttamente su Internet.</div>
<div>Dopo questa notizia dovremmo essere tutti contenti dell&#8217; opportunità ed invece io sono davvero deluso.</div>
<div>Deluso dell&#8217;ennesima notizia sensazionale che poi, in pratica, non cambierà di una virgola la situazione.</div>
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<div>I primi annunci risalgono a comunicati stampa di Dicembre ai quali non è stato dato alcun seguito. Si ipotizzava come partenza il mese di Marzo 2015, le ultime indiscrezioni dicono Aprile 2015.</div>
<div>Ma la vera notizia a mio parere, è l&#8217;impossibilità di trovare informazioni su come integrare questo sistema di pagamento su un sito, come funzioni all&#8217;atto pratico, che costi abbia per un esercente.</div>
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<div>Così, la scorsa settimana ho  provato a contattare il consorzio Bancomat, ho lasciato un messaggio nella solita segreteria multi-opzione, chiedendo di essere richiamato per ricevere qualche dettaglio in merito, ma neanche a dirlo non s&#8217;è fatto vivo nessuno.</div>
<div>Chiedendo alle banche, queste non sanno di cosa si tratti e rimango dunque in attesa di una fantomatica documentazione tecnica. La cosa ancor più deprimente è che il sistema viene descritto come semplice ed immediato nell&#8217;ultimo comunicato stampa diffuso.</div>
<div></div>
<div>Proviamo a seguire la procedura, così come descritta:</div>
<div>1) Assicurarsi che la propria carta bancomat appartenga al circuito che offre il servizio di pagamento online.</div>
<div>2) Chiedere alla banca di attivarlo (mancano le modalità, ma questo pare essere un dettaglio trascurabile).</div>
<div>3) Scegliere sul sito dove si sta acquistando l&#8217;apposita modalità di pagamento con Bancomat (che se non si trova la documentazione son curioso di vedere in quanti lo proporranno).</div>
<div>4) Una volta arrivati sul sito per il pagamento scegliere la propria banca.</div>
<div>5) Solo a quel punto si arriverà sulla schermata di autenticazione, e bisognerà inserire dei dati identificativi (che non è il PIN, attenzione, saranno altri ma non so ancora quali).</div>
<div>6) Fatto questo si procede con l&#8217;autorizzazione al pagamento.</div>
<div>7) Finalmente l&#8217;ordine potrà essere confermato allo shop (se tutto va bene).</div>
<div></div>
<div>Sette passaggi, 7 &#8230; se tutto va bene. E questa sarebbe la procedura semplice che abiliterà gli Italiani agli acquisti online?</div>
<div>La miopia con la quale è stato strutturato questo servizio, guardando solo ai profitti generati per gli istituti e dimenticandosi degli utenti, è sconcertante.</div>
<div> In Italia sono due gli ostacoli insormontabili per la diffusione degli acquisti online:</div>
<div>1) La fiducia</div>
<div>2) La cultura nell&#8217;utilizzo di Internet.</div>
<div>Sono questi i punti da risolvere per far decollare il settore delle vendite on-line che ora è al 3,5% sul totale volume d&#8217;affari commerciale nel 2014.</div>
<div>In Francia siamo al 7%, in Gemania al 9% in UK al 15%. Ne abbiamo di strada da fare.</div>
<div>
<h2>I limiti dell&#8217;eCommerce in Italia</h2>
Gli Italiani non si fidano ad acquistare online perché hanno paura. La carta di credito la hanno, ma non la usano perché non si fidano. In quanti hanno fatto una prepagata appositamente, non sapendo che comunque con le carte &#8220;normali&#8221; si è più tutelati. La dimostrazione che il vero problema dell&#8217;utilizzo della rete è squisitamente culturale.
</div>
<div></div>
<div>L&#8217;utente medio Italiano non conosce i suoi diritti di base, a differenza degli altri utenti Europei. Un Tedesco sa benissimo come funziona il reso e che è un suo pieno diritto.</div>
<div>Gli utenti nel nostro paese pensano che il reso sia una cortesia offerta dal venditore.</div>
<div> Se risolviamo il problema culturale prima, le transazioni aumenteranno di conseguenza, i modi per pagare gli ordini ci sono già ma bisogna guidare gli utenti ad utilizzarli correntemente.</div>
<div>Il 34% delle transazioni online sono fatte con Paypal, il 21% una carta prepagata, il 20% una carta di credito (<a href="http://www.consorzionetcomm.it/Consorzio_Netcomm/Notizie/NET-Retail-Oltre-100-Milioni-Di-Nuove-Esperienze-DAcquisto-Online-Nel-2014" target="_blank" rel="noopener">fonte dati ricerca Netcomm/Human Highway 2014</a>) . Poi ci sono tutti gli altri metodi di pagamento.  Ergo, non è il sistema di pagamento l&#8217;urgenza da risolvere adesso.</div>
<div></div>
<div>Tornando ai bancomat, ben venga ci sia la possibilità di usarlo per i pagamenti on line, ma da qui a un anno quanti saranno i venditori che lo proporranno ai loro clienti e, soprattutto, quanto sarà utilizzato dagli acquirenti?</div>

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Roberto Fumarola

Lavora con gli ecommerce dal 2001, prima in azienda e dal 2009, come consulente. Aiuta le aziende ad affrontare progetti di vendita online e si occupa di ottimizzazione delle conversioni e gestione progetti con l&#8217; obiettivo di migliorare le prestazioni di un ecommerce e dei relativi fatturati. &#8220;Condivido il più possibile quello che so, perché penso che questa sia l&#8217;unica strada per migliorare il mondo che ci circonda.

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Bancomat e Internet: l&#8217;annuncio c&#8217;è, la cultura manca

È stata annunciata, e dovrebbe essere imminente alla sua attuazione, una rivoluzione nei pagamenti on-line: in Italia, si potrà pagare con il Bancomat direttamente su Internet. Dopo questa notizia dovremmo essere tutti contenti dell&#8217; opportunità ed invece io sono davvero deluso. Deluso dell&#8217;ennesima notizia sensazionale che poi, in pratica, non cambierà di una virgola la situazione. [&hellip;]

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Numero 76 - Puglie parallele

Arrivando dalla costa adriatica, si risalgono i tornanti che portano a Santeramo in Colle, sulle Murge baresi. E si rimane a bocca aperta scoprendo che Natuzzi, una delle rare aziende italiane quotate a Wall Street (dal 1993), ha il cuore che batte quassù, a 400 metri d’altitudine, in una remota cittadina con 26.000 abitanti. Eppure la multinazionale, numero uno in Italia nel settore dell’arredo, mantiene le radici pugliesi da 60 anni. Gli stabilimenti italiani per la produzione di divani e poltrone (e non solo) sono in Puglia e Basilicata. La conceria si trova a Pozzuolo del Friuli (Udine). La fabbrica del poliuretano è a Qualiano (Napoli). Ci sono fabbriche anche in Cina, Romania e Brasile. I suoi negozi nel mondo, a fine 2018, erano 478, di cui gli ultimi aperti a Istanbul, Rotterdam, Glasgow, Preston, Praga, Brno, Buenos Aires, Punta del Este, più altri in Brasile. Nel 2018 è stato siglato l’accordo di joint-venture tra Natuzzi (49%) e Kuka (51%), azienda cinese con più di 3.000 negozi monomarca. Vengono venduti nel mondo prodotti a marchio Natuzzi Italia e Natuzzi Editions, attraverso store, gestiti direttamente o in franchising, e negozi online: migliaia e migliaia di prodotti, da quelli extra lusso, realizzati in Italia e smerciati soprattutto all’estero, ai più economici, forniti pure ad altre catene.
Varcato il cancello del quartier generale a Santeramo si resta ancor più colpiti. Tutto è al posto giusto, in una concretizzazione ideale del mito della “bella Italia”: tecnologia e tradizione, business e fantasia. Oltre cento architetti, designer e stilisti progettano sia i divani sia le location in cui collocarli; si “progetta” persino la rilassante musica di sottofondo. Non solo. Vige un codice etico, stampato in un’elegante edizione: «Un vero e proprio strumento di lavoro», ricorda nella prefazione il fondatore, Pasquale Natuzzi, presidente, AD e stilista del Gruppo, come ama definirsi; perché «il Gruppo Natuzzi ha una missione: creare valore con integrità (&#8230;). Vuol dire agire con onestà, lealtà, nel rispetto delle persone, nella totale osservanza della legge». Ciò non preserva da attriti sindacali, ma è un’ottima premessa. La missione – che si può percepire anche visitando il sito dell’azienda – è anche quella di associare l’immagine di Natuzzi con quella del Made in Italy e con quella della Puglia.
<figure id="attachment_30069" aria-describedby="caption-attachment-30069" style="width: 1920px" class="wp-caption alignnone"><a href="https://www.informazionesenzafiltro.it/?attachment_id=30069" rel="attachment wp-att-30069"><img class="size-full wp-image-30069" src="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2019/02/Natuzzi_pelle.jpg" alt="" width="1920" height="1080" /></a><figcaption id="caption-attachment-30069" class="wp-caption-text">Una fase di produzione all&#8217;interno della Natuzzi Spa</figcaption></figure>
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<h2>Natuzzi, la multinazionale made in Puglia</h2>
L’avventura di Pasquale Natuzzi, classe 1940, è un vero inno al self-made man all’italiana. Nato nella vicina Matera, in Basilicata, secondo dei sette figli di un falegname, a 15 anni era apprendista tappezziere a Taranto; nel 1959 lavorava in proprio per produrre divani e poltrone in un laboratorio grande tre metri per tre; nel 1972 ha fondato la Natuzzi Salotti Srl a Matera, e nel 1973 si è trasferito a Santeramo. Poi successi dopo successi. Con un’accelerazione quasi per caso nel 1982: in giro per New York dopo una fiera canadese, entrò in un grande magazzino della catena Macy’s e vide un anonimo divano in pelle che costava ben 2999 dollari; detto fatto, si accordò per fornire un divano più bello a un prezzo competitivo: 999 dollari. Nel giro di pochi anni il mercato Usa diventò il primo per il Gruppo di Santeramo. Seguì il boom internazionale.
Risultato: il fatturato di Natuzzi SpA nel 2017 (il 2018 non è ancora disponibile) è stato di 449,6 milioni di euro; i dipendenti sono 4.853, metà in Italia e metà all’estero. Insomma, numeri da gigante del settore. Però non è tutto oro quello che luccica. Le cose vanno bene, ma una volta andavano molto meglio. Il gruppo nel 2003, per fare un esempio, fatturava quasi il doppio, 769,6 milioni di euro, e aveva quasi duemila dipendenti in più: 6.224, di cui 3.938 in Italia e 2.286 all&#8217;estero.
La crisi economica mondiale e la concorrenza straniera hanno provocato una rivoluzione, dal 2007 in poi. Natuzzi si è salvato dopo una ristrutturazione che ha colpito il suo cuore pugliese e lucano: a dicembre dello scorso anno è stato siglato un accordo con le organizzazioni sindacali per dare avvio al Piano industriale Italia. In vigore dal 1 gennaio 2019, esso garantisce l’occupazione a tempo pieno di circa 1.560 lavoratori nelle sedi pugliesi e lucane. Gli esuberi sono gestiti riportando dentro l’azienda alcune attività (lavorazione del legno e del poliuretano per le imbottiture): 490 dipendenti, attraverso un percorso di riqualificazione professionale, saranno reimpiegati in questi campi, senza ulteriori licenziamenti. Aveva detto un anno fa Pasquale Natuzzi al Corriere della Sera, in una delle rare interviste: «Andare a produrre all’estero avrebbe significato dire a 3.000 dipendenti “scusate non abbiamo più bisogno di voi, andate a casa”. Non ci è mai venuto in mente di fare una cosa simile. Le nostre scelte sono sempre state guidate dalla responsabilità sociale. Da almeno 15 anni lavoriamo al riposizionamento della marca e all’estensione del prodotto: oggi non produciamo più solo divani in pelle ma anche in tessuto, oltre a mobili per la zona giorno e pranzo e per la zona notte».
<figure id="attachment_30070" aria-describedby="caption-attachment-30070" style="width: 1920px" class="wp-caption alignnone"><a href="https://www.informazionesenzafiltro.it/?attachment_id=30070" rel="attachment wp-att-30070"><img class="size-full wp-image-30070" src="https://www.informazionesenzafiltro.it/wp-content/uploads/2019/02/Natuzzi_SalaPrototipi.jpg" alt="" width="1920" height="1080" /></a><figcaption id="caption-attachment-30070" class="wp-caption-text">La sala prototipi della Natuzzi Spa</figcaption></figure>
<h2>La Puglia e il mobile che non c’è più</h2>
Se Natuzzi resta un colosso, nonostante il fatturato quasi dimezzato in 15 anni, chi si è rotto le ossa sul serio va cercato tra le piccole e medie aziende che hanno cavalcato l’onda del made in Puglia, con prodotti propri o lavorando nell’indotto. Tra 2008 e 2014 c’è stata una perdita di 6.000 posti di lavoro, con la chiusura di molte imprese che non hanno avuto le forze o la capacità per rinnovarsi. Un terremoto tale che Confindustria Puglia non ha più neppure un settore dedicato al Distretto del divano: esiste solo sulla carta ma è inattivo, così non esistono neppure dati aggiornati.
Guido Santilio, della Tecnarredo Srl, è tra quelli che ce l’hanno fatta. La sua azienda, che ha sede a Modugno (Bari), lavora nell’indotto e produce imbottiture. «Ora stiamo riprendendo fiato, ma è stata dura», racconta Santilio a Senza Filtro. «Ricordo ancora il periodo in cui eravamo messi così male che non ci chiamavano più neppure le compagnie telefoniche per proporci nuovi contratti. Eravamo dati per finiti. Abbiamo dovuto ripensarci, proporre lavorazioni più settoriali, dimenticare quelle tutte uguali che ci arrivavano prima, riqualificare i dipendenti. Purtroppo siamo passati da 35 dipendenti a 11, però ora il fatturato va meglio, siamo quasi tornati a livelli di dieci anni fa, e stiamo riassorbendo lavoratori che hanno le caratteristiche necessarie al nostro nuovo modo di fare impresa».
Che cosa è successo in quegli anni? «Per quel che riguarda l’indotto, le grandi aziende hanno cominciato a rivolgersi all’estero, alla Cina. Per poi scoprire che i loro clienti si lamentavano per la scarsa qualità dei prodotti e li rimandavano indietro. Ora stanno tornando in Puglia, però non trovano più le piccole aziende che lavoravano per loro prima, perché – a causa della loro scelta di rivolgersi all’estero – hanno dovuto chiudere». Aggiunge, sorridendo: «È capitato un po’ quello che succede a un marito quando se ne va di casa per una cotta e, allorché si pente e decide di tornare, si meraviglia se non trova più la moglie ad aspettarlo».
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<h2>Manodopera cinese tra le macerie del settore arredo</h2>
Un quadro confermato a Senza Filtro anche da un sindacalista, Silvano Penna, segretario generale della Fillea Cgil Puglia, la Federazione Italiana Lavoratori Legno e Affini: «C’è stato un tracollo. Ora le grandi aziende fanno al loro interno quello che prima commissionavano fuori. Una volta soprattutto la Natuzzi fungeva da traino, forniva ai piccoli imprenditori anche macchinari, competenze, assistenza. Non è più così e si sente. Le piccole e piccolissime aziende non riescono più a stare sul mercato, non hanno nessuno che le aiuti, neppure in Confindustria».
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C’è anche un problema in più. Tra Puglia e Basilicata fioriscono da alcuni anni laboratori cinesi più o meno legali. Difficile capire quanti siano. Come in altri campi, sbarcano con una rete familiare di finanziatori e lavoratori. Un mondo chiuso che trova sbocchi commerciali, tanto da rappresentare, in alcuni casi, l’alternativa agli imprenditori locali. Soprattutto tra Gravina, Altamura e Matera occupano – spesso letteralmente, in capannoni ormai in disuso – gli spazi lasciati da piccole aziende italiane finite ko. E lavorano come contoterzisti. Assemblano un divano con soli 350 euro, lavorano pure di notte e i contratti sono spesso un miraggio (anche se c’è chi rispetta le regole). Racconta Penna della Cgil: «Abbiamo provato a mettere il naso in questo campo. Si viene a scoprire che ci sono piccole fabbriche fallite e in teoria chiuse, però dentro lavorano i cinesi. Il problema sta nel fatto che spesso non si ha la possibilità di avvicinarli. Ogni tanto c’è qualche controllo delle autorità, ma la maggior parte passa inosservata».
Il problema a quanto pare è questo: il settore tra Puglia e Basilicata regge ancora, ma si sta rischiando di perdere per strada un patrimonio preziosissimo di esperienze e di professionalità, quello che ha reso celebri i mobili prodotti da queste parti. Occorrerebbe, come dice l’imprenditore Santilio, «qualcuno con una visione d’insieme in grado di evitare che un patrimonio vada sprecato». Per ora, da queste parti, purtroppo non c’è nessuno che sappia guardare così lontano.

Il divano made in Puglia si è scucito

Sono entrata in contatto con la redazione di Senza Filtro a meno di due settimane dalla data di pubblicazione di questo articolo. Mi hanno contattata e mi hanno detto che stavano lavorando a un reportage sulla Puglia, e che sul tema in questione ero la persona giusta per dare un contributo a questo viaggio lungo il tacco d’Italia. Per un attimo sono rimasta silenziosa e perplessa: come dire che io però sono lucana? Dopo aver capito meglio che cosa servisse, però, ho accettato chiedendo licenza di sconfinare; perché il tratto di viaggio che è toccato a me si trova a cavallo tra la Puglia e la Basilicata, e inoltre si tratta di una sfida. Insomma, impossibile restare nei confini burocratici o di pensiero.
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<h2>Torna a casa, yankee: focaccia batte McDonald’s</h2>
Non è la prima volta che l&#8217;assolata e operosa Puglia (ebbene sì, anche operosa, con buona pace di chi vorrebbe il Sud come un indistinto bacino di sfaccendati) lancia una sfida oltreoceano. Siamo nel 2001 quando il colosso americano McDonald’s, simbolo internazionale del fast food, apre un nuovo ristorante ad Altamura, comune in provincia di Bari, ma geograficamente più vicino alla città lucana di Matera che al capoluogo pugliese. Oltre 500 metri quadri, con campagna promozionale in tutta la zona. Finalmente gli hamburger e le patatine più famosi del mondo, divisive solo nella scelta della salsa tra maionese e ketchup, sbarcano nel Sud Italia, tra Puglia e Basilicata: temerari del colesterolo fatevi avanti, è arrivata l&#8217;occasione per sentirsi tutti più ammericani.
Sulla carta l&#8217;apertura del nuovo McDonald&#8217;s è un vero e proprio trionfo, in grado di attrarre ragazzi e famiglie provenienti dalle due regioni. Non c&#8217;è neanche il minimo dubbio che le cose possano non andare così. Fino a quando non compare sulla scena il signor Luca Di Gesù, di professione panettiere. Incoraggiato anche da Onofrio Pepe, presidente di un&#8217;associazione costituita per la tutela della cultura alimentare locale, decide di indossare i panni di Davide e sfidare il gigante Golia. E lo fa, naturalmente, nello stesso comune, proprio a pochi passi dalla nuova sede del McDonald&#8217;s. Così accade quello che nessuno avrebbe mai potuto neanche immaginare.
Il signor Di Gesù apre una piccola bottega di prodotti freschi, una focacceria, proprio accanto al megaristorante. Protagonista, neanche a dirlo, la focaccia pugliese, altrettanto amata in tutto il mondo. Tempo un anno e mezzo e il colosso americano chiude friggitoria e negozio: nessuno può competere contro la focaccia. Per chi volesse saperne qualcosa di più su questa storia consiglio la visione del film documentario Focaccia Blues, La vera storia della focaccia che mangiò l&#8217;hamburger, girato qualche anno dopo da Nico Cerasola con la presenza, tra gli altri, di Michele Placido, Lino Banfi e Renzo Arbore.
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<h2>Murgia Valley, un sogno dalle basi rustiche</h2>
Mutatis mutandis, nella stessa zona ma a distanza di oltre una decina di anni, si prepara forse un&#8217;altra sfida. Di nuovo Italia-USA. Sud Italia contro Nord America, per essere precisi.
Siamo nella Murgia, un altopiano situato tra la Puglia, baciata dal sole e patria del grano, e la Basilicata, più spigolosa solo per chi si ferma all&#8217;apparenza, ma in realtà composta da linee morbide e dolci. È qui che qualche anno fa viene coniata l&#8217;espressione “Murgia Valley”, un brand italianissimo e locale che fa il verso a una zona ben più nota nel mondo: la risposta appulo-lucana alla Silicon Valley. Per capire meglio dove siamo proviamo a usare i sensi del gusto, della vista e dell&#8217;olfatto invece della geografia: siamo in un lembo di terra tra il pane di Altamura e il pane di Matera (e non dite che è la stessa cosa: è il modo migliore per inimicarsi tutti e due i comuni), tra le mozzarelle pugliesi e la tradizione casearia materana, tra l&#8217;olio e il vino, in un paesaggio che varia tra il collinare e il brullo, tra l&#8217;argilla e il tufo. Cambiano colori, profumi, accenti e dialetti. Cambiano le colture e le culture.
Proprio qui, nella Murgia rocciosa e dalla forte vocazione agricola, sta prendendo forma un piccolo sogno economico. In un tempo e in un luogo, va detto, in cui anche il tradizionalissimo settore dell&#8217;agricoltura si sta svecchiando e innovando grazie all&#8217;introduzione di nuove tecnologie. In questo comparto, infatti, da qualche anno a questa parte, si sta portando a compimento un sano ricambio generazionale con tanti ragazzi, tra i venti e i quarant’anni, curiosi e qualificati, che subentrano nella gestione dell&#8217;azienda di famiglia o decidono di aprirne una nuova e diversa; o ancora, che scelgono di fare gli agricoltori senza che nessuno prima abbia fatto lo stesso mestiere in famiglia (la Regione Basilicata, ad esempio, con un attivo Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale, sta spingendo e investendo molto su questo rinnovo).
Si respira aria di novità, in questo territorio, come in una fucina che sforna e produce idee, talenti, sogni e progetti innovativi. Con in mente quel modello nordamericano dove sono nate e si sono affermate alcune delle più importanti realtà dell&#8217;information technology del mondo. È così che, accanto a un territorio rurale, si sta sviluppando e affermando un mondo nuovo, tecnologico e digitale, grazie alla forza e all&#8217;inventiva del fattore umano, da sempre motore di crescita ed evoluzione. Prende forma in questo contesto la Murgia Valley: una storia di visione, di opportunità da creare e da cogliere, di condivisione di valori. Detta diversamente: una storia di amore. Per un territorio e per una comunità, nella logica della reciprocità.
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<h2>Creare un polo di eccellenza al Sud</h2>
All&#8217;inizio del millennio Mariarita Costanza e Nicola Lavenuta, una giovane coppia di Gravina, in provincia di Bari, fonda Macnil. L’idea – proporre sms nel settore business – funziona: nel 2014 Macnil entra a far parte del più grande Gruppo Zucchetti e oggi è un’azienda di informatica, elettronica e telecomunicazioni, specializzata nello sviluppo di Progetti M2M e IoT (Internet of Things). È di questi giorni la notizia dell&#8217;apertura di una nuova sede aziendale: 4.500 mq e oltre sei milioni di euro di investimento. Un’idea rivoluzionaria – soprattutto per il Sud Italia – tra uffici, asilo nido, ludoteca, orto, ristorante, teatro, un’attrezzatissima sala congressi di ultima generazione e una palestra.
Soprattutto, la nuova sede ospiterà un vivaio digitale: 1.500 mq sono riservati per startup, piccole imprese, freelance, con l&#8217;obiettivo e l&#8217;augurio che grazie al supporto di un&#8217;azienda più grande e già solida possano crescere anche loro e diventare un domani autonome. E dare vita così a un processo virtuoso di crescita economica e sociale, culturale, della comunità circostante. Tecnicamente un incubatore di startup; in realtà, potremmo azzardare, una fabbrica di sogni: trovare lavoro nel Sud Italia, a casa, per chi è della zona; attrarre qui competenze e talenti da ogni dove; creare un centro di eccellenza diffusa e condivisa; dare vita a un distretto in grado di portare ricchezza per tutti. Ricchezza economica e ricchezza sociale, in linea con un percorso di apertura al mondo e agli altri. Sinergia, capacità di fare rete, condivisione di know-how: sono questi gli elementi attorno ai quali costruire questo ambizioso progetto e vincere la sfida.
Soprattutto, su tutti, vincere la mentalità del “finora si è sempre fatto così”, smettere di arrendersi a quello che sembra uno stato di fatto, alla convinzione che le cose non potranno mai cambiare. Possiamo dimostrare il contrario: che sia dare vita a un nuovo distretto, digitale, produttivo o utilizzare i droni in un campo agricolo. Seguendo un po’, con le dovute differenze, l&#8217;esempio della vicina Matera, “infamia nazionale” negli anni Cinquanta e Capitale Europea della Cultura negli anni 2000. Possiamo, come territorio e come sistema, preparare e offrire un’alternativa ai giovani, i famosi giovani che potranno iniziare, forse, a mettere i famosi fichi nel paniere, coniugando studi e aspirazioni professionali, lavoro e famiglia. Non sempre la vita deve essere per forza un aut aut.
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Photo <a href="https://www.instagram.com/saporidipuglia/" target="_blank" rel="nofollow noopener">on Instagram By SaporidiPuglia</a>

Murgia Valley, dove la focaccia pugliese si mangia Mc Donald&#8217;s

Da Foggia alla Basilicata quella distesa di grano è ormai nella memoria storica di tutti noi. Impossibile dimenticare il giallo catturato dalle foto di Franco Fontana. Oppure il fruscio delle spighe provocato dal piccolo Michele di Io non ho paura, che corre a perdifiato tra quei campi fingendo di essere un aeroplano. Eppure quelle immagini forti erano lo specchio di un equilibrio fragilissimo: quel patrimonio giallo fino a qualche anno fa rischiava infatti di perdere tutta la sua attrattiva.
Per alcuni agricoltori non era più conveniente neppure provare a produrre grano di qualità, perché dovevano combattere non solo contro le bizze della natura, ma anche contro tutte le incognite messe in campo dall’uomo. Al momento della semina era praticamente impossibile sapere quale sarebbe stata la resa, chi avrebbe comprato il prodotto e soprattutto a quale prezzo. Oggi, grazie a importanti accordi di filiera che risalgono al 2010, la situazione è migliorata, soprattutto per i piccoli produttori, “ma la strada per restituire valore a tutto il territorio è ancora molto lunga”. È Marina Mastromauro, alla guida insieme alla sorella Daniela dello storico pastificio Granoro, a spiegare perché le Puglie a volte sembrano dirigersi verso direzioni opposte. Il turismo procede, mentre le attività produttive rallentano sotto il peso di infrastrutture arretrate e sistemi burocratici farraginosi. Nelle sue parole c’è una visione di impresa illuminata, legata indissolubilmente al suo territorio e alle persone che lo vivono, ma anche la denuncia lucida e caparbia di quel “disamore” da parte di chi dovrebbe agevolare il lavoro e invece sta a guardare.
Quali sono i maggiori ostacoli che gli imprenditori pugliesi trovano sul loro cammino? 
Le difficoltà non sono legate alla Puglia, ma all’Italia. La legislazione mai chiara, la lentezza nell’ottenere i permessi, la poca chiarezza e la poca efficienza ci rallentano tutti i giorni. Per ottenere alcuni permessi servono dai quattro ai cinque anni, ma i mercati non hanno questi tempi, non ci aspettano. E così rischiamo di perdere importanti sfide mondiali.
Quali occasioni avete perso finora?
Il fatto che la situazione dei trasporti sia ferma e stagnante da almeno trent’anni ci mette ko a livello di concorrenza sui mercati internazionali. Siamo circondati dal mare e non abbiamo nemmeno un porto a cui fare riferimento. Noi esportiamo in 180 Paesi, e per portare i nostri prodotti all’estero dobbiamo arrivare a Napoli o a Salerno. Da decenni in Confindustria Bari si parla di questo problema, ma nulla è stato fatto e tutto è rimasto com’era. A questo si aggiunga che su prodotti “poveri” come la pasta la guerra non si fa sugli euro, ma sui sui centesimi, quindi il costo di un Fob (porto d&#8217;imbarco convenuto, N.d.R.) è fondamentale nella contrattazione internazionale.
E come se ne esce?
Per fortuna, anche se i pastifici stanno sorgendo ovunque, nel mondo il Made in Italy esercita ancora un certo fascino, perché ci viene riconosciuta la capacità di usare il grano duro con sapienza. E poi il fatto che alcune materie prime si possono coltivare solo nel nostro territorio e non in altre parti del mondo ci aiuta molto. Ad esempio, l’olio Dop Monocultivar Coratina si trova solo nel triangolo Andria, Canosa, Corato.
E questo rafforza molto il legame impresa-territorio.
Si, ma mancano comunque gli incentivi. La regione dovrebbe essere più vicina alle aziende che vogliono valorizzare il territorio, fare filiera ed esportare. Anche perché a quel punto le nostre esportazioni non avrebbero uguali al mondo.
Che cosa dovrebbe fare la Regione Puglia?
Nel 2012 l’Assessore Regionale alle Risorse Agroalimentari Dario Stefano ha istituito un marchio ombrello “Prodotti di qualità Puglia”, che dava identità ai prodotti. Si è iniziato con il grano duro, ma questa iniziativa era importante per l’olio, per la frutta, per le conserve, per i pomodori. Però il progetto, dopo che è cambiata la giunta, ha perso ogni coinvolgimento, e la regione non arriva con forza all’estero. C’è poca attenzione e anche un po’ di disamore. Non ci si rende conto dell’apporto che queste iniziative possono dare al Pil regionale. Io continuo a usare questo marchio e cerco di dargli forza, ad esempio con la linea “Dedicato”, ma non è semplice, e neanche le fiere ci sostengono perché non sono per niente curate dal punto di vista dell’immagine. Sembra assurdo, ma noi che siamo famosi in tutto il mondo per creare stile, moda e fascino non siamo poi capaci di trasmetterli nelle fiere internazionali. Al Sial di Parigi (la fiera internazionale dell’alimentazione) o alla Anuga di Colonia, la più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food &amp; Beverage, potremmo comunicare il paesaggio, l’arte, le chiese. Potremmo far capire che un viaggio nel cibo italiano è un viaggio nel territorio e un viaggio nel territorio è un viaggio nel cibo. E invece ci ritroviamo semplicemente tra questi box con la scritta “Padiglione Italia”, mentre se ci si sposta nel padiglione del Marocco o della Tunisia c’è da perdere la testa, ci sono colori e profumi che si sprigionano ovunque.
In sintesi la cultura alimentare pugliese è forte, ma comunicata male.
Non c’è una regia, non c’è qualcuno che trasporti l’idea comune del territorio Puglia in giro per il mondo, e lo stesso vale per il territorio Italia. Viene lasciato all’iniziativa della singola azienda il fatto di raccontare la sua storia, ma non c’è un filo conduttore comune. Noi dobbiamo cercare il profumo da soli.
Visto che le istituzioni non aiutano, riuscite almeno ad aiutarvi tra voi? C’è una concorrenza pulita con le altre aziende del settore e la possibilità di lavorare assieme, oppure ognuno va per conto suo?
Una volta sul mercato siamo tutti concorrenti. Però a livello associativo come settore pastario e agroalimentare condividiamo tanti problemi e cerchiamo insieme di trovare soluzioni che possono agevolare tutti. In Confindustria Bari si fa sintesi, poi ognuno sul mercato fa il suo mestiere.
Quindi si lavora insieme per far crescere il brand pugliese della pasta?
Ci si prova, però il marchio “Prodotti di qualità Puglia” andrebbe sostenuto. I vecchi pastifici industriali di Lecce e Brindisi non ci sono più, su Foggia ne è rimasto uno. Sulle altre province sono rimasti solo i pastifici artigianali. I pastifici industriali sono ormai tutti raccolti su Bari, e inevitabilmente ci conosciamo e facciamo fronte comune.
Lei mi ha raccontato delle tante difficoltà del fare impresa, però io non posso fare a meno di notare che, nonostante tutto, l’immagine della Puglia nel mondo è cambiata molto in questi anni.
Di Puglia nel mondo si è cominciato a parlare durante il mandato di Nichi Vendola. In quel periodo l’immagine della regione è cambiata radicalmente. Ad esempio, oggi i turisti non vengono più solo d’estate: arrivano per la raccolta dell’uva o delle olive, per visitare le cattedrali. Mentre fino a vent’anni fa per trovare un albergo decente tra Brindisi e Lecce si doveva girare con il lanternino, oggi ci sono relais meravigliosi, masserie e agriturismi da favola. E soprattutto c’è un movimento importante anche nei mesi invernali, perché è in crescita il turismo legato all’alta cucina. C’è da dire che la regione con il turismo ha avuto un atteggiamento di sostegno più costante e ha offerto buone opportunità di finanziamento: ha capito abbastanza in fretta che era un filone da sostenere. Con noi industriali c’è più lentezza perché bisogna coinvolgere più soggetti, da chi produce a chi trasforma, e c’è un lavoro molto più ampio da fare.
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Prima mi diceva che nonostante la poca attenzione istituzionale lei continua a promuovere il marchio “Prodotti di qualità Puglia” attraverso la linea “Dedicato”. 
“Dedicato” è una pasta di filiera nata da un accordo meraviglioso con la cooperativa Apricena, e in questo momento le soddisfazioni più belle arrivano proprio da chi coltiva il grano. Quando ci siamo incontrati i membri della cooperativa non erano abituati a essere guidati nella scelta delle sementi, cosa invece necessaria perché l’obiettivo non era solo “produrre locale”, ma produrre un grano di qualità che ci desse modo di pastificare bene. Altrimenti saremmo stati di nuovo costretti a ricorrere al grano canadese, che ha delle qualità eccezionali, ma non è il nostro. Quindi per anni c’è stato un lavoro molto serrato, soprattutto con gli agronomi. Non è stato semplice. Quest’anno però durante la festa che facciamo a giugno per celebrare il momento della raccolta mi si è avvicinato un agricoltore e mi ha detto: “Io quest’anno ho fatto delle proteine che non avrei mai immaginato di fare”.
Che cosa significa?
Aveva fatto 17 e mezzo di proteine su grano, che è un punteggio buonissimo, ed era felice perché non aveva avuto come riscontro negativo la bassa produttività. Anche perché tutte le migliorie qualitative sono giuste e necessarie, ma non dobbiamo dimenticare che gli agricoltori non ci devono rimettere in produttività. La sua gioia è stata per me la soddisfazione più importante, perché dimostra che la scelta di andare a braccetto, e non l’uno contro l’altro, paga.
Insieme si lavora meglio.
La cooperativa Apricena è formata da 800 agricoltori, e circa 250 di loro hanno aderito al progetto “Dedicato”. Sono piccoli agricoltori, e da oggi ci sono anche i loro figlioli. I giovani oggi riescono a lavorare più serenamente dei loro padri, perché sanno già dove andrà il loro raccolto e chi lo acquisterà. Poi, essendo in filiera, hanno diritto agli aiuti ministeriali, e questo li rende ancora più sicuri. Anche perché già devono sottostare ai capricci della natura incerta: non possiamo permetterci anche noi di alimentare la loro incertezza. Fino a pochi anni fa dovevamo ricorrere al grano estero, perché i contadini pugliesi non avevano vantaggio a produrre un grano di qualità; oggi per la linea “Dedicato” tutto il grano è pugliese. Questa è la strada per valorizzare il territorio.

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Lara Mariani

Giornalista per indole, fotografa per passione, ama vedere la realtà da alternativi punti di vista e non crede nei confini netti, né geografici né sociali. Dopo la laurea in Scienze Politiche e un master in comunicazione ha lavorato 10 anni per una casa editrice bolognese. Oggi, oltre a essere responsabile di redazione di SenzaFiltro collabora con l’ufficio comunicazione del Cefa, una ong che aiuta le comunità più povere del mondo a raggiungere l’autosufficienza alimentare. Inoltre, collabora con TerzoTropico e Tempo e Diaframma, associazioni culturali che realizzano reportage, mostre e volumi fotografici. È autrice del volume “I portici di Bologna, patrimonio di cultura e identità”, Minerva edizioni. &#8212; MAIL DI REDAZIONE: lara.m@fiordirisorse.eu

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