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Dov'è andato e come si è mosso il turismo in Italia nell'anno del lockdown? La risposta di SenzaFiltro, luogo per luogo, attraverso un viaggio in camper.

Numero 95 - Il turismo invisibile

Intervista a Michele Emiliano, presidente della Regione Puglia. Una rilettura del turismo al sud nell&#8217;estate più critica per il nostro Paese, fra giovani che ritornano e un territorio che potrebbe esprimere nuovi modelli di innovazione e di servizi, digitale compreso.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Michele Emiliano: &#8220;Il Sud è inventarsi ogni giorno&#8221;

Maurizio Ermeti è consigliere di IEG Expo, voce e mente del Piano strategico di Rimini nonché storico albergatore con ben 6 strutture all&#8217;attivo.
La fisionomia urbana di Rimini è in rifacimento da tempo grazie alle idee e agli investimenti che stanno ridisegnando la città non solo sul piano strutturale ma soprattutto turistico, culturale e sociale. Un&#8217;intervista che traccia anche il primo bilancio della stagione 2020.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Maurizio Ermeti: &#8220;Rimini, la Central Park del futuro&#8221;

Salvatore Lauro, storico armatore di Napoli e fondatore di Alilauro Group, racconta come l&#8217;emergenza Covid ha cambiato la faccia del turismo di navigazione e delle persone che lavorano nell&#8217;indotto.

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[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Salvatore Lauro: &#8220;I turisti sono abitanti provvisori&#8221;

Salvatore Lauro, storico armatore di Napoli e fondatore di Alilauro Group, racconta come l&#8217;emergenza Covid ha cambiato la faccia del turismo di navigazione e delle persone che lavorano nell&#8217;indotto.

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Vive un’estate tormentata il turismo italiano, iniziata nel timore, condizionata dall’incertezza e proiettata verso scenari pessimistici. Il settore, che più di ogni altro si caratterizza per il suo spiccato andamento stagionale, registra prospettive preoccupanti circa la dinamica dell’occupazione e la tenuta di tutto il sistema.
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<h2>La protesta dei lavoratori stagionali, senza lavoro e senza reddito</h2>
Sono tornati in piazza l’8 luglio i lavoratori stagionali del turismo e dell’indotto, con un presidio a Piazza Montecitorio di FLAICA CUB, ANLS (Associazione Nazionale Lavoratori Stagionali) e Associazione Nazionale Comuni Isole Minori. L’obiettivo è ottenere garanzie sul presente e sul futuro prossimo dei lavoratori, dal riconoscimento dei bonus economici del governo al tema degli ammortizzatori sociali.
I rappresentanti delle organizzazioni hanno incontrato il ministro del Lavoro Nunzia Catalfo. Tre i punti salienti emersi. Innanzitutto, la garanzia della copertura con gli ammortizzatori sociali fino alla fine dell’anno; la garanzia dello slittamento in avanti del blocco dei licenziamenti previsto ora fino al 31 agosto – “altrimenti ci sarà un bagno di sangue”, commenta il segretario generale Cub Marcelo Amendola, che ha partecipato al confronto. Il terzo punto di incontro tra la visione del governo e le richieste degli stagionali è la predisposizione di un nuovo ammortizzatore sociale in sostituzione della NASpI, “obsoleta e sorpassata, che non ha garantito ai lavoratori un adeguato sussidio terminato il contratto”, specifica Amendola. L’intenzione del Ministro sembrerebbe essere quella di riordinare gli ammortizzatori, affiancandoli con politiche attive e interventi formativi. Il rischio è però quello di una paralisi operativa su quest’ultimo fronte, come sta accadendo per il reddito di cittadinanza.
“Il bicchiere è vuoto”, sintetizza amaramente il segretario CUB. Le prospettive reddituali sono al minimo; l’erogazione degli ammortizzatori tarda, e si attende dalla Ragioneria dello Stato il via libera per il decreto interministeriale che estende il bonus a quei 170.000 lavoratori stagionali contrattualizzati a tempo determinato finora esclusi dalle indennità. “Troppi ritardi in questa fase, si sta parlando di famiglie che hanno bisogno ora e non possono più aspettare. Queste risorse andavano trovate prima. La buona volontà del governo c’è, ma non è stata trasformata in soluzioni concrete ai problemi dei lavoratori. Spero di essere smentito, ma temo che la mancanza di liquidità sia un handicap che ci accompagnerà ancora a lungo”.
L’azione va accelerata, la fase emergenziale superata. Sono previsti due tavoli tecnici, uno per le isole minori e i territori a stretta vocazione turistica, l’altro relativo alle attività legate al settore a 360 gradi: si parla di attività dell’indotto, ad esempio del settore aeroportuale e del trasporto che vivono col turismo. “C’è un’ampia platea di lavoratori che chiede risposte. Rimandare oltre significa produrre nuova disoccupazione”, ribadisce Marcelo Amendola. “Già questa estate gli stagionali rischiano di lavorare solo due mesi. Molti potrebbero non prendere servizio e restare a casa fino a marzo 2021. Servono soluzioni precise, forti e immediate”.
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<h2>FIPE e Federalberghi: una stagione compromessa, non persa</h2>
Gli incassi delle imprese di ristorazione si sono ridotti mediamente del 56% rispetto al periodo pre-COVID. “Non ritengo che i mesi estivi possano modificare in maniera significativa questo trend. La stagione non è totalmente persa, ma è senz’altro compromessa”, spiega a Senza Filtro Luciano Sbraga, vicedirettore generale e direttore Ufficio Studi della Federazione dei Pubblici esercizi (FIPE). “Ci potrebbe essere un recupero della domanda interna in virtù del turismo di prossimità, anche se restano le incognite sull’effettivo potere d’acquisto degli italiani e sulla loro disponibilità di ferie, ma senza il turismo internazionale – soprattutto per specifiche destinazioni – non ci potrà essere un consuntivo positivo”.
Ricordiamo che il settore dei pubblici esercizi, con il mondo della ristorazione in testa, rappresenta il secondo comparto per domanda turistica nel nostro Paese. Il combinato disposto di chiusure, smart working e riduzione delle capienze per il distanziamento sociale sta scavando una voragine: la sola ristorazione sconterà a fine 2020 una perdita di oltre 28 miliardi di euro, con 300.000 persone che rischiano il posto di lavoro.
La stagione è compromessa anche per Alessandro Nucara, direttore generale di Federalberghi, che monitora mensilmente un campione di circa duemila alberghi. Si stima per le strutture ricettive un calo del fatturato nel 2020 del 69%, pari a 16,3 miliardi, con 295 milioni di presenze in meno (-68,7% rispetto al 2018). “Spero di essere smentito e che si riesca a contenere questo dato. Iniziano a intravedersi segnali di una lenta ma progressiva ripartenza del turismo domestico nelle località di mare, montagna, laghi e terme, soprattutto durante i fine settimana e con prenotazioni last minute”.
La situazione resta però drammatica nelle grandi città d’arte e centri urbani, dove ha aperto solo il 10% circa delle strutture ricettive, con un giro d’affari scarso se non in perdita. “In generale, circa il 50% degli alberghi è ancora chiuso; più del 15% potrebbe restare fermo ad agosto, riaprendo i battenti direttamente a settembre”, ci dice Nucara.
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<h2>La dipendenza dal turismo internazionale</h2>
I numeri sono in costante evoluzione, ma la tendenza è chiara. Nel primo trimestre 2020 sono andati persi 2,3 miliardi di consumi dei turisti stranieri; nel secondo la stima è quella di un calo di 9,5 miliardi, mentre nei mesi cruciali giugno-settembre la previsione è di un decremento di 13 miliardi. Nel 2019, da gennaio a settembre, il turismo internazionale aveva generato 35,5 miliardi di euro di entrate in Italia, mentre nello stesso periodo del 2020 la previsione si ferma a 10,7. Il differenziale negativo si attesta quindi sul -70%, con un’emorragia di 24,8 miliardi di euro, di cui 5 in spese per ristorazione.
“L’ammontare di questa perdita non è recuperabile nemmeno con l’eventuale crescita nel quarto trimestre della componente turistica domestica”, rileva Luciano Sbraga. Della stessa opinione è il direttore di Federalberghi Nucara. “Per sanare le perdite di quest’anno e tornare in pareggio, se tutto tornasse alla normalità, bisognerà aspettare il 2022 o addirittura il 2023”.
Federalberghi prevede quest’anno meno di un quinto delle presenze estere rispetto al 2018. Località come Roma, Firenze, Venezia (che ha ancora il 68% di camere prenotabili, dati ENIT), ma anche Capri e Taormina, soffrono terribilmente il blocco dei mercati strategici extra-UE, in particolar modo l’assenza di americani (secondo mercato per l’Italia), cinesi, russi, inglesi, australiani. Si muove, aggiunge Nucara, il turismo di prossimità tedesco, svizzero e austriaco, perché per ragioni economiche, psicologiche e logistiche, spostarsi con mezzi di trasporto che non siano l’automobile resta piuttosto complicato. Senza poi dimenticare un’incognita evergreen come quella meteorologica.
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<h2>Estate 2020, 140.000 posti a rischio tra i lavoratori del turismo</h2>
In questo contesto così critico le aziende operano sottorganico. Su 100 lavoratori dipendenti solo 60 sono rientrati, secondo il vicedirettore generale di FIPE Sbraga. Non tutti, inoltre, hanno ricevuto regolarmente la cassa integrazione. “Da marzo a luglio, dove si registra il picco della richiesta di occupazione per il comparto della ristorazione, vengono di solito reclutati 230.000 lavoratori aggiuntivi (con contratti a tempo determinato). Quest’anno ovviamente i numeri saranno molto diversi”. A maggio, rileva il Centro Studi di Federalberghi, sono andati persi circa 110.000 posti di lavoro stagionali e temporanei di varia natura (-58,4%). I posti di lavoro stagionali a rischio per l’estate 2020 sono 140.000. Il timore dell’associazione è che, una volta terminata la cassa integrazione, si possano attendere conseguenze anche sui contratti a tempo indeterminato.
«L’arresto dei flussi turistici con il lockdown di marzo ha azzerato un’attività che proprio nel trimestre marzo-maggio ha storicamente la sua fase di rilancio stagionale», commenta Matteo Naldi, direttore marketing di Lavoropiù. “Da quello che possiamo osservare, ci aspettiamo che le attività dei parchi divertimento e dei servizi ricettivi – quelle più prettamente stagionali – registreranno, su base annua, un maggiore calo degli occupati”.
“Per quanto riguarda la ristorazione, invece, le quattro professioni che ricoprono più del 50% del totale degli occupati del settore sono barista, cameriere, cuoco ed esercente. Queste mansioni sono perciò quelle su cui si ipotizza il maggior numero di tagli, soprattutto per quanto riguarda i lavoratori stagionali”. Il turismo è un settore, aggiunge Naldi, che privilegia ancora il canale del passaparola, del contatto diretto, nella ricerca di manodopera, ma le agenzie per il lavoro stanno guardando con sempre maggiore interesse a questo comparto per estenderne nel prossimo futuro il ruolo nel collocamento.
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<h2>Si è inceppata la macchina stagionale del reclutamento</h2>
“Da febbraio a luglio, mese che più di agosto corrisponde al picco di massima occupazione, gli organici delle strutture crescono progressivamente, in corrispondenza dei diversi appuntamenti: settimana bianca, Pasqua, ponti primaverili, chiusura delle scuole; la festa di Pentecoste per i tedeschi, e infine l’estate. È un motore che pian piano ingrana, aumenta di giri e va a pieno regime”, riassume il direttore di Federalberghi Nucara. Il motore è però stato completamente fermo durante i mesi di lockdown e ora sconta gli effetti di una domanda insufficiente oppure che cresce pian piano. I lavoratori potrebbero trovare un’occupazione solo a stagione avviata.
“La programmazione del personale stagionale avviene a febbraio, quando in previsione della Pasqua si rinnovano i contratti del personale che riprende l’attività”, spiega a Senza Filtro Luca Cevoli, direttore di Federalberghi Riccione. Con il lockdown e l’incertezza dell’apertura, diversi associati si ritrovano oggi con gli organici incompleti di fronte a una stagione che a Riccione sta entrando nel vivo, anche se soprattutto nei fine settimana. A mancare all’appello sono i lavoratori stranieri, partiti per tornare nei Paesi di origine (Nord Africa, Europa dell’Est) durante l’emergenza COVID, e non ancora rientrati.
«Per far fronte alle necessità, gli hotel ricorrono alla rete famigliare allargata e a qualche lavoratore del settore fieristico e convegnistico fermo, pronto a riconvertirsi temporaneamente. Ma la bacheca di Federalberghi Riccione CercoLavoroinHotel.it contiene almeno 110 annunci di lavoro. Il profilo più ricercato? L’addetto ai piani». Chi ancora cerca un lavoro stagionale può, quindi, bussare alle porte della Riviera Romagnola. In generale, è chiaro che avranno più opportunità di cavarsela le imprese a gestione familiare con mura di proprietà. L’affitto e il costo del personale, infatti, mettono le aziende nella condizione di optare per la chiusura piuttosto che aprire e proseguire in perdita.
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<h2>Oltre l’emergenza, un piano di rilancio. E il bonus vacanze?</h2>
Le previsioni non sono tranquillizzanti. Si guarda con timore all’autunno. FIPE chiede di prorogare la cassa integrazione, abbattere il cuneo fiscale e contributivo per ridurre il costo del lavoro in maniera efficace e mantenere i livelli occupazionali, e infine di proseguire il credito d’imposta per i canoni di locazione.
“Importante sarebbe anche il taglio dell’IVA per recuperare competitività a livello internazionale. Serve un taglio di 3-5 punti per un periodo di almeno 6 mesi o un anno. Occorre un intervento fiscale serio e duraturo per rilanciare le imprese della ristorazione”, sottolinea Luciano Sbraga. Sulla stessa linea di intervento si colloca Federalberghi, che invoca anche la riqualificazione delle strutture per una ripresa competitiva.
E il controverso bonus vacanze potrà contribuire a risollevare il settore? Il direttore Nucara invita a voltare pagina sulle critiche a esso rivolte: “Lo avremmo scritto diversamente perché avremmo destinato le risorse alle imprese, ma sul tavolo ci sono 2,4 miliardi di euro che mi auguro vengano spesi dalle famiglie in hotel italiani entro il 31 dicembre. Per imprese e famiglie rappresenta un’opportunità a cui sarebbe un peccato rinunciare a priori”.
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Se i lavoratori stagionali restano senza stagione

Si dice che da ogni crisi nasce sempre un’opportunità. Abbiamo voluto domandare ad alcuni addetti ai lavori quali opportunità possono nascere da una situazione come quella determinata dalla pandemia, soprattutto in una città d’arte quale Firenze (ma vale un po’ per tutto il territorio).
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<h2>L’influsso positivo dello smart working su Firenze</h2>
“Lavorare da remoto non soltanto è possibile, ma anche auspicabile”. Lo sostiene Marco de la Pierre, fondatore di dotFlorence srl e Turismo Digitale, che pur mantenendo l’ufficio nello spazio co-working di The Student Hotel ammette di essersi trovato bene a lavorare da casa con il suo team: “Certo non full time, perché per la creatività e la socializzazione sono importanti anche i momenti di incontro reale e non soltanto virtuale, e sicuramente lo smart working richiede organizzazione, capacità di gestire le risorse e coordinarle”.
Concorde anche Stefano Fusaro, Revenue Manager del Grand Hotel Cavour di Firenze, che sottolinea il beneficio che potrebbero avere tutti coloro che provengono da fuori città riguardo “il tempo risparmiato e il minor stress per gli spostamenti, fosse anche solo per un giorno alla settimana, ovviamente per quei ruoli che lo permettono”.
Il poter guadagnare ogni giorno un’ora del proprio tempo da dedicare ad altre attività anziché agli spostamenti, la riduzione dello stress per chi fa il pendolare o è imbottigliato nel traffico ogni mattina, la possibilità di una maggiore flessibilità negli orari di ufficio, sono elementi che possono avere una ricaduta sul benessere delle persone, senza inficiarne la produttività (per non parlare delle mamme che lavorano). Se a ciò uniamo il minor impatto ambientale di un traffico ridotto, forse varrebbe la pena fare una riflessione di lungo periodo.
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<h2>Tecnologia e nuovi equilibri sul web: addio Airbnb?</h2>
Durante il lockdown il boom dell’e-commerce e il proliferare di webinar &amp; dirette live su Instagram, hanno rappresentato la punta di un iceberg che sta finalmente affiorando. Se c’è una cosa che ha dato uno scossone al torpore e alla naturale diffidenza degli italiani verso la tecnologia è stato proprio il COVID-19. E in ambito turistico questo lo si vede ancora di più.
Come ci riporta Fusaro, “da anni esistono tecnologie e strumenti per fare self check-in e check-out, software di business intelligence, tool di customer relationship e revenue management, nonché app per la domotica e la gestione del personale da remoto. Tutto questo è disponibile sul mercato a basso prezzo”. Sono strumenti nati per snellire tempi e costi, che si rivelano utili anche per limitare le occasioni di contatto fisico non necessarie, ma soprattutto lasciano le risorse umane libere di dedicare il loro tempo alla relazione con il cliente anziché alla compilazione giornaliera delle schede PS da inviare in questura.
A causa del coronavirus forse una parte di quegli albergatori vecchio stampo, poco tecnologici (che caratterizza l’offerta cittadina) comincerà a svegliarsi. Non si tratta tanto di chi ancora fa tutto a mano, col libro di carta e la penna, ma anche di chi utilizza gestionali residenti su server e non in cloud, di chi ancora gestisce le richieste fra reparti con telefonate o di persona, o di chi ancora risponde via mail alle richieste che arrivano dai turisti, anziché utilizzare bot che in tempo reale si interfacciano con il booking engine e inviano al cliente l’offerta migliore.
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Airbnb, Booking.com, Ryanair e altre piattaforme online sono state fra le aziende del settore travel più colpite dalla crisi. Se sopravviveranno alle perdite economiche dovranno comunque darsi da fare per recuperare quei turisti che hanno cominciato a bypassare le piattaforme per rivolgersi direttamente all’origine.
Giancarlo Carniani, general manager di To Florence Hotels e analista italiano di PhoCusWright, ci riporta: “L’approccio verso le OTA sta un po’ mutando, i turisti imparano a contattare direttamente le strutture ricettive, a fare la prenotazione sul booking engine del sito. Forse si fidano di più”. Che sia l’inizio di un nuovo mondo non Booking-centrico? È da un po’ che se ne parla nelle fiere di settore. Vecchi player del turismo online spariranno, e nuovi (forse) arriveranno. Per gli albergatori più smart, potrebbero esserci finestre interessanti per avvicinarsi ai clienti.
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<h2>Meno turismo, di maggiore qualità. All’insegna della sostenibilità</h2>
Le crisi generalmente portano gli imprenditori a ricevere un grosso scossone, costringendoli a vedere i punti di deboli del proprio modello di business. Anche nel turismo è così.
Marco Nicosia, Revenue Manager specializzato nell’extra alberghiero su Firenze, Venezia e Milano sostiene: “Il mondo si evolve, e se tu non evolvi muori. Il COVID ha accelerato un processo che stava già avvenendo. Il modello al quale le persone si sono aggrappate per anni perché le cose si sono sempre fatte così comincia a vacillare”. Ecco quindi che bisogna cominciare a pensare nuove modalità per rendere più produttive le strutture: una maggiore agilità nella gestione, un utilizzo migliore delle risorse umane in reception, e una minore passività rispetto al mercato.
Abbiamo chiesto a Cecilia del Re, Assessore all&#8217;Urbanistica, Ambiente, Turismo e Innovazione tecnologica del Comune di Firenze, un’opinione su quanto sta succedendo nel capoluogo fiorentino, ora privo di turisti americani e di fatto deserto. Ecco le sue parole: “Il turismo fa parte della nostra economia locale, ma anche della nostra identità, e comunque Firenze è una città che ha una vocazione turistica: non è solo dei fiorentini, ma è un patrimonio di tutto il mondo. Ecco che allora è anche un impegno quello di rilanciare Firenze per poter far sì che possa continuare a essere visitata da turisti provenienti da tutto il mondo”.
“Ci impegniamo con campagne di comunicazione per innalzare la qualità del turismo e promuovere un turismo più sostenibile. Sostenibilità è la parola chiave di come vorremmo fosse il turismo post pandemia: meno mordi e fuggi, ma più attento alla città, che sappia apprezzare nuovi itinerari, che ci impegniamo di promuovere anche grazie alla collaborazione con operatori privati (tour operator, guide turistiche etc.). Uscendo dalle solite dinamiche e dalla solita immagine: Firenze non è solo Uffizi e cupolone!”
 
<h2>Firenze rivissuta dai fiorentini</h2>
Da residente di Firenze ho assistito a un modo di vivere la città mai visto prima d’ora, e che mi ha letteralmente lasciato di sorpresa. Se per anni il centro storico era appannaggio esclusivo di comitive di turisti di tutto il mondo, con i fiorentini relegati in periferia, ecco che qualcosa è cambiato.
A maggio ho portato mio figlio di 5 anni in centro con la bicicletta per la prima volta, e come me ho trovato famiglie intere che passeggiavano, prendevano un caffè ai tavolini di Rivoire (caffè storico in piazza Signoria, un tempo inavvicinabile) o cercavano il fresco fra il Giardino di Boboli e il Giardino Bardini. Addirittura la riscoperta di musei come gli Uffizi o l’Accademia, ora molto vivibili (e soprattutto senza le lunghe code all’ingresso). 
E ancora: grande successo per iniziative rivolte ai residenti, come il cinema all’aperto dentro il Chiostro di Santa Maria Novella, il Museo dell’Opera del Duomo a ingresso gratuito, o le passeggiate culturali per Firenze con alcune guide turistiche riconvertite al pubblico locale. 
Questa Firenze a dimensione umana – e mi dicono che anche Venezia, San Gimignano e altre città d’arte vivano la medesima situazione – la vorrei conservare anche quando torneranno le masse di americani e turisti oltreoceano.

Albergatori vecchio stampo: la crisi del turismo farà sparire anche loro

In comune tra loro hanno la quotidiana battaglia contro la confusione mediatica prodotta da leggi frettolose e tardive, che rendono la loro applicazione macchinosa e non sempre fattibile. Ma anche una voglia di riscatto per le coste venete e una forza d’animo rinfrancata da un’inedita coesione tra le parti in gioco, tutte unite per superare il dramma economico che sta facendo seguito a quello umano, causato dalla pandemia. Sono il direttore della Società Nazionale di Salvamento sezione di Mestre, Dino Basso, e William Dalla Francesca Damiani, amministratore di Wela, società di servizi che procura professionisti nel settore turistico a strutture ricettive che le richiedono, dall’addetto alle pulizie all’animatore.
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<h2>Veneto, il virus che unisce: lo Stato ritarda, ma gli enti locali fanno fronte comune</h2>
Esordisce Damiani, spiegando: “Direi che sul piano dell’organizzazione, il governo e l’attività dello Stato in generale sono partiti male. Se oggi fosse il primo maggio sarei davvero soddisfatto di come è stato possibile adattarsi alle nuove esigenze organizzative in base alle norme, e anche dell’affluenza dei turisti, che stanno arrivando sempre più numerosi. Ma siamo a luglio inoltrato, e non posso non guardare alle difficoltà incontrate a causa del fatto che alcune indicazioni ci sono arrivate solo a fine maggio, e tra una selva di informazioni non corrette che hanno generato confusione e ulteriore ritardo. Basti pensare alle proteste scaturite dall’ipotesi di proteggere i clienti degli stabilimenti balneari con cabine in plexiglass (che poi sappiamo essere prontamente tramontata). Oggi, possiamo dirci abbastanza soddisfatti della situazione”.
La pandemia però, spiega Dalla Francesca Damiani, ha portato anche una rivoluzione in senso positivo, facendo scoprire una voglia di coesione e una capacità di far rete che finora erano state le grandi lacune dell’imprenditoria veneta. “I rapporti con gli enti locali si sono enormemente rinsaldati comune, Guardia Costiera, associazioni di categoria; oggi c’è un confronto continuo e soprattutto rapido: in breve si indice una riunione online che supera tutti i limiti dettati dalle distanze e dal traffico, e in venti minuti-mezz’ora le decisioni vengono concordate. Altrettanto rapidamente vengono indette le riunioni per lo stesso motivo, e tutti riescono a essere presenti e puntuali”.
Cosa ha significato per il settore turistico veneto ripartire dopo la pandemia e con i limiti tuttora imposti per il controllo del contagio? “Ha significato ripartire da noi. Non abbiamo mai smesso di fare formazione e aggiornamento, trasformando ai tempi del lockdown le lezioni pratiche in lezioni via web. Siamo ripartiti dai nostri collaboratori, con il contributo di tutti, con una gran voglia di non mollare da parte di tutti gli attori delle strutture ricettive, sempre e comunque nel nome della sicurezza. Che prima per molti albergatori veniva considerata solo come una spesa, basti pensare alla presenza obbligatoria del bagnino in spiaggia o in piscina: spesso veniva vissuto come un costo superfluo”.
“Oggi l’approccio è cambiato e viene compresa l’importanza di queste figure anche perché sono nate nuove professioni, come l’assistente di spiaggia: ovvero quegli operatori che spiegano ai clienti come mantenere la distanza sociale anche tra gli ombrelloni o dove trovare i distributori di disinfettante dentro e fuori gli hotel. Perché il cliente, chiaramente, ha avuto bisogno di un po’ di tempo per orientarsi in questa nuova realtà.”
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<h2>Sicurezza in spiaggia, per i bagnini niente di nuovo sotto il sole</h2>
Piccole rivoluzioni, dunque; nuove professioni, ma anche lavori che della sicurezza hanno fatto il punto di partenza e di arrivo, da sempre. “Non c’è proprio niente di nuovo nel mestiere del bagnino”, spiega Dino Basso, direttore della Società Nazionale di Salvamento, “che per sua natura, per la sua formazione, non può che avere la vocazione di salvare la gente in tutta sicurezza. Certo abbiamo ri-tarato le attrezzature per la rianimazione, le stesse di prima. Si segue attentamente il documento Inail per lavorare nella massima sicurezza, soprattutto per quanto riguarda i contatti e il possibile ‘aerosol’ che può scaturire dal soggetto salvato, nel momento in cui si pratica pressione cardiaca. Ma sono gli stessi provvedimenti che applichiamo da decenni. Per capirci, da quando c’è l’Aids, motivo per cui la pratica del bocca a bocca non viene usata da anni dai bagnini, contrariamente a quanto contemplato in una normativa che ha generato una grandissima confusione tra le persone”.
“L’Ambu (il pallone autoespansibile che aiuta l’attività respiratoria, N.d.R.), la mascherina, i guanti, sono la nostra attrezzatura da decenni. È la burocrazia che non capisce che noi siamo qui per salvare la gente senza farci e senza fare male. Quando l’Inail ha pensato di classificare il possibile contagio da COVID-19 non come malattia professionale, ma come infortunio sul lavoro, le cose si sono complicate per tutti. Per le ditte, per le assicurazioni. Successivamente è stato derubricato per ovvi motivi: sapere e dimostrare dove l’operatore poteva aver contratto il virus è impossibile. Ma la cosa ha creato panico e difficoltà tra gli addetti. Per il resto, a parte la doccia di disinfettante e altri provvedimenti, non è cambiato molto per noi. Il salvataggio in condizioni difficili, di mare mosso e avverso, era previsto e calcolato prima e lo è anche oggi.”
Come del resto l’importanza di una formazione seria e completa, che in questo periodo difficile appare indispensabile come mai in passato. Abbiamo così cercato di capire come si diventa un bravo bagnino. Ancora Basso: “Il primo requisito di base che viene richiesto è una conoscenza approfondita del nuoto a rana. Non chiediamo dei garisti o persone che necessariamente abbiamo un passato agonistico, ma una buona conoscenza di questo stile, che è fondamentale perché permette di procedere in mare con la testa fuori anche in caso di acque agitate e onde”.
“Di pari passo si procede con la passione per il lavoro all’aria aperta. Bisogna amare stare al sole, non avere la pelle troppo sensibile, perché in questo caso le creme protettive non basterebbero e si finirebbe con l’essere colpiti da malattie professionali. E poi viene richiesta una consapevolezza dei pericoli. L’affinamento dell’attenzione avverrà successivamente, durante il corso, che dura dieci settimane. Il costo è di 350 euro, per 20 lezioni di nuoto in piscina, cui si aggiungono 10 lezioni di teoria di due ore ciascuna e 10 per l’apprendimento della rianimazione. Alla fine si deve superare, davanti a una commissione composta da medici ed esaminatori rigorosamente esterni alla scuola, un esame composto da quattro parti: teoria, rianimazione, nuoto, voga.”
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<h2>A scuola di salvataggio: la formazione dei bagnini garantita solo dalla reputazione</h2>
Come in tutti i settori, ci saranno certamente scuole più serie e altre più indulgenti. Trattandosi di salvare vite, e volendo quindi imparare il mestiere con rigore, come si fa a distinguerle? “Ha colto nel segno. Anche in questo campo purtroppo ci sono scuole, di sub come di salvataggio, di manica larga. Non resta che affidarsi alla reputazione, cioè al pass parola, perché come sempre chi lavora seriamente si fa un nome. Pensi che una volta mi è capitata una bagnina di piscina che, volendo essere abilitata anche per il mare, mi ha chiesto di superare sotto la mia visione l’esame di voga, cioè la prova di destrezza nell’uso del pattino di salvataggio. La ragazza mi aveva esibito il regolare brevetto e quindi io ho dovuto dare per scontato che avesse già tutti i requisiti necessari, anche perché non ho titoli per riesaminarla. Passa di lì un collega che la conosceva per precedenti episodi: ‘Guarda che quella persona – mi ha ammonito – sa a malapena tenersi a galla’. Io non ho potuto farci niente: lei era venuta da me per superare la prova di voga e io l’ho valutata per questo. Non sono legittimato a giudicare o contestare un brevetto rilasciato da un’altra scuola”.
Chi potrebbe agire per garantire il bagnante? “Da anni c’è un decreto legge che però viene sempre fatto slittare, e prevede che le prove d’esame vengano effettuate solo dalla Capitaneria di Porto, che a sua volta però non ha personale sufficiente per coprirne le quattro. Così è rimesso tutto alla reputazione. Le persone generalmente cercano online. Il sito della nostra società, che al mondo è seconda solo ai cinesi per il numero di bagnini in carico (120.000), non presenta video commissionati ma solo reali. Ci sono le nostre lezioni, gli errori, le difficoltà, le eccellenze. Noi diamo grandissimo peso alla prevenzione e al soccorso, ad esempio, perché il salvataggio può non servire a niente se non so rianimare”.
“Le spiagge venete sono attrezzate in modo meraviglioso, a mio avviso, grazie al Suem. L’elicottero del 118 infatti, che condivide la piattaforma con i vigili del fuoco di Mestre, è in grado di raggiungere le torrette delle spiagge in tre minuti, cronometrati. Ma le coste delle regioni senza elicotteri? Si sono consumate scene terribili, in passato, in alcune spiagge, con ambulanze insabbiate e bagnanti a spingere, in momenti in cui i secondi sono cruciali per il salvataggio della persona soccorsa.”
La reputazione professionale poggia anche sulla storia. Nata nel 1871, la Società Nazionale di Salvamento, che ha sede principale a Genova e vanta tra i soci fondatori tale Giuseppe Garibaldi, è riconosciuta dalla Federazione dei Medici Italiani come società medico scientifica. Al suo interno, infatti, medici tengono lezioni, perché per conseguire il brevetto è fondamentale il BLSD, cioè l’abilitazione all’uso del defibrillatore, in conformità con il protocollo acquatico. Un aspetto imprescindibile nella scuola di Basso, benché non tutti la pensino così. “Eh sì, mi è capitato anche di dover rinnovare il brevetto a un bagnino, proveniente da un’altra scuola, che non sapeva neanche cosa significasse BLSD”.
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Michela-Danieli

Michela Danieli

E&#8217; giornalista professionista dal 2002 e titolare di tessera stampa internazionale dal 2012. Vive tra Padova e Stoccolma, da dove collabora con il Fatto Quotidiano dal 2013 e con Senza Filtro dal 2015. Il suo sguardo è rivolto, da sempre, all&#8217;inchiesta giornalistica evitata dagli altri, alla denuncia sociale, politica e di carattere economico. La definizione che pensa le rassomigli di più è quella attribuitale da una leggenda de Il Resto del Carlino: &#8220;Ragazza pericolosissima!

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Sicurezza in spiaggia: mai dare un bagnino per scontato

In comune tra loro hanno la quotidiana battaglia contro la confusione mediatica prodotta da leggi frettolose e tardive, che rendono la loro applicazione macchinosa e non sempre fattibile. Ma anche una voglia di riscatto per le coste venete e una forza d’animo rinfrancata da un’inedita coesione tra le parti in gioco, tutte unite per superare [&hellip;]

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Intervista a Patrizia Rinaldis, Presidente di Federalberghi Rimini (AIA, Associazione Italiana Albergatori) nella stagione più anomala e critica del turismo italiano.
La trasformazione dell&#8217;idea di vacanza in un territorio come Rimini, le evoluzioni dei modelli organizzativi e la centralità della formazione dalle scuole alberghiere alla managerialità degli imprenditori. Dalla terra in cui è nata la prima storica legge regionale sul turismo, un appello chiaro e diretto al Presidente del Consiglio Conte e una presa di posizione sull&#8217;inutilità di un ente come l&#8217;Enit (Ente Nazionale Italiano del Turismo) che dovrebbe rappresentare il pensiero e la comunicazione di un Paese intero e di un settore così strategico.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Patrizia Rinaldis: &#8220;Non esistono più le mezze pensioni&#8221;

Il viaggio itinerante 2020 di SenzaFiltro crea anche ponti culturali e diventa messaggero tra le regioni italiane. Il saluto tra i sindaci adriatici di Senigallia e Bari.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour: il sindaco di Senigallia chiama il sindaco di Bari. E Bari risponde

Il viaggio itinerante 2020 di SenzaFiltro crea anche ponti culturali e diventa messaggero tra le regioni italiane. Il saluto tra i sindaci adriatici di Senigallia e Bari.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour: il sindaco di Senigallia chiama il sindaco di Bari. E Bari risponde - Informazione senza filtro

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Intervista al Sindaco di Ancona Valeria Mancinelli. Una città che nell&#8217;estate più impegnativa per il nostro Paese sta ripensando il suo modello turistico: dalla app per prenotare le spiagge nel fine settimana al popolo in crescita delle crociere.
Con due curiosità: la richiesta di attracco al porto per una Costa Crociere con personale positivo al Covid durante il lockdown e l&#8217;invito al Presidente Conte di farsi vivo al più presto per confermare le promesse fatte.

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Valeria Mancinelli: &#8220;Ripensare i turismi&#8221;

Maurizio Ermeti è consigliere di IEG Expo, voce e mente del Piano strategico di Rimini nonché storico albergatore con ben 6 strutture all&#8217;attivo. La fisionomia urbana di Rimini è in rifacimento da tempo grazie alle idee e agli investimenti che stanno ridisegnando la città non solo sul piano strutturale ma soprattutto turistico, culturale e sociale. [&hellip;]

[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Maurizio Ermeti: &#8220;Rimini, la Central Park del futuro&#8221; - Informazione senza filtro

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[VIDEO] SenzaFiltro in Tour, Salvatore Lauro: “I turisti sono abitanti provvisori”

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